Yucatán está listo para recibir a miles de visitantes en estas vacaciones de Semana Santa, luego de una intensa promoción turística y un repunte en el consumo local, empresarios aseguran que este periodo vacacional dejará una derrama económica estimada en 1,490 millones de pesos en la entidad.
En su calidad de presidente de la CANACO SERVYTUR Mérida, José Enrique Molina, destacó que el impacto económico se concentra en el sector turístico con una alta ocupación hotelera y una mayor afluencia en restaurantes de comida regional y de la amplia gama de alimentos del mar.
“Estas vacaciones representan una oportunidad única para la economía local porque beneficia por igual a las grandes empresas y a los pequeños negocios familiares que aprovechan la Semana Santa para disparar su economía”, dijo.
Mencionó que en el caso particular del puerto de Progreso, uno de los destinos más visitados del estado, el inicio de la temporada vacacional fue positivo con casi 50 mil personas que arribaron el pasado fin de semana, y se espera un flujo aún mayor durante el sábado y domingo próximos.
Restaurantes y mercados, con ventas al alza
En ese sentido, reconoció que el sector restaurantero proyecta un aumento de hasta el 50 por ciento en sus ventas, especialmente en los negocios ubicados en la costa, donde los platillos del mar son los más solicitados.
Además, los mercados tradicionales también reportaron un incremento significativo en sus ventas, principalmente en ingredientes usados para preparar los platillos típicos de la temporada. Entre ellos, destacan el brazo de reina, los papadzules y el ceviche, que forman parte de las celebraciones familiares durante Semana Santa en Yucatán.
“La derrama económica representa una oportunidad clave para la reactivación de pequeños y medianos negocios, que se encuentran distribuidos en todo el estado y que dependen directamente de estos periodos para sostener su operación”, expresó.
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