Durante años, han terminado en la basura. Pequeñas, oscuras, picantes. Las semillas de papaya, despreciadas por muchos, están resurgiendo como un remedio natural poderoso, con beneficios avalados por estudios científicos y respaldados por generaciones de saber tradicional.
En un mercado dominado por productos industrializados, miles de personas están volviendo la vista a estas joyas naturales, y la razón es clara: su alto contenido de enzimas, flavonoides, fibra, y compuestos bioactivos las convierte en un coadyuvante terapéutico sorprendente, especialmente para el sistema digestivo, hepático y renal.
¿Qué dicen los expertos sobre las semillas de papaya?
Un estudio publicado por el Indian Journal of Pharmaceutical Sciences demostró que el extracto de semillas de papaya combate diversas cepas de hongos, mientras que el Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry las identificó como eficaces frente a bacterias como E. coli y Salmonella.
Por su parte, la BMC Complementary and Alternative Medicine ha documentado su potencial antiparasitario, especialmente contra lombrices intestinales, y el World Journal of Gastroenterology destaca su capacidad para mejorar el tránsito intestinal, gracias a su alto contenido de fibra dietética.
Una ayuda para el hígado, los riñones y hasta la piel
El hígado y los riñones también podrían beneficiarse de estas semillas. Estudios en animales, como los publicados por el African Journal of Health Sciences, sugieren que ayudan a proteger órganos clave contra los daños de ciertos medicamentos. Además, su acción antiinflamatoria puede ser útil en la prevención de enfermedades crónicas relacionadas con el estrés oxidativo.
¿Y la piel? La sabiduría popular recomienda cataplasmas de semillas molidas para el tratamiento del acné, gracias a su acción antibacteriana natural.
¿Cómo se consumen?
Las semillas pueden masticarse frescas, aunque su sabor es fuerte. También puedes secarlas al sol o al horno, molerlas y utilizarlas como condimento. Una forma muy recomendada es la infusión de semillas de papaya:
Receta rápida: infusión digestiva y depurativa
- Tritura entre 7 y 10 semillas frescas o secas.
- Agrégalas a una taza con agua caliente.
- Deja reposar 10 minutos, cuela y endulza con miel.
- Bébela una o dos veces por semana, ¡sin excederte!
Importante: no se recomienda su consumo en exceso ni en ayunas si tienes gastritis o afecciones digestivas. Consulta a un profesional de salud antes de incorporarlas regularmente a tu dieta.
Precauciones y dosis
Aunque naturales, estas semillas contienen isotiocianato de bencilo, un compuesto que puede ser tóxico en grandes cantidades. Por ello, no se deben consumir más de 10 semillas por porción, ni más de dos o tres veces por semana.
TE PODRÍA INTERESAR