martes, diciembre 30, 2025

Un vaso de leche al día: ¿Cómo ayuda a prevenir el cáncer de intestino?

El cáncer de intestino es una de las enfermedades más comunes y temidas en todo el mundo. Detectarlo a tiempo puede marcar la diferencia entre un tratamiento exitoso y complicaciones graves. Sin embargo, la alimentación también juega un papel esencial en su prevención.

Un reciente estudio llevado a cabo por Cáncer Research UK y liderado por la Dra. Keren Papier, de la Universidad de Oxford, reveló que el consumo adecuado de calcio puede reducir significativamente el riesgo de padecer esta enfermedad.

El calcio: un aliado clave para la salud intestinal

¿Por qué es importante el calcio?

El calcio es un mineral esencial que no solo fortalece los huesos, sino que también protege el intestino contra el desarrollo de células cancerígenas. Según el estudio, consumir alrededor de 300 gramos de calcio al día puede disminuir el riesgo de cáncer de intestino en un 17%.

Los alimentos ricos en calcio incluyen:

  • Leche
  • Yogur
  • Queso
  • Pan fortificado con calcio

Lo que descubrió la investigación

La publicación en Nature Communications destacó que, de los 97 alimentos estudiados, aquellos ricos en calcio mostraron un efecto protector contra el cáncer de intestino. En contraste, el consumo de carne roja, carne procesada y alcohol incrementa el riesgo:

  • Una copa diaria de vino aumenta el riesgo en un 15%.
  • Carnes rojas y procesadas lo incrementan en un 8%.

Consejos para prevenir el cáncer de intestino

Cambios simples para un gran impacto

Mantener una dieta equilibrada es fundamental para reducir riesgos. Aquí te dejamos algunas recomendaciones:

  1. Aumenta el consumo de frutas y verduras: Estas contienen antioxidantes y fibra que protegen el sistema digestivo.
  2. Incluye cereales integrales: Son excelentes para la salud intestinal y previenen enfermedades crónicas.
  3. Reduce el alcohol y carnes procesadas: Limitar su consumo puede marcar una gran diferencia en tu salud a largo plazo.
  4. Incorpora lácteos como la leche: Son una fuente natural de calcio que ayuda a proteger el intestino.
  5. Ejercicio regular: Una actividad física moderada refuerza el sistema inmune y mejora la digestión.

Declaraciones de los expertos

Sophia Lowes, portavoz de Cáncer Research UK, enfatiza:

«El cáncer de intestino es uno de los más comunes en el Reino Unido. Mantener una dieta sana, un peso adecuado y dejar de fumar son las mejores maneras de reducir riesgos».

La Dra. Keren Papier añade:

«Este es el estudio más completo sobre la relación entre dieta y cáncer de intestino. Destaca el papel protector del calcio, pero también muestra el daño del consumo excesivo de alcohol y carnes procesadas».

La clave: un vaso de leche al día

Los productos lácteos no solo aportan calcio, sino que también pueden ser parte de una dieta equilibrada que disminuya el riesgo de cáncer de intestino. Un simple vaso de leche al día puede convertirse en una medida preventiva eficaz y accesible para todas las edades.

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