La Secretaría de Salud desplegó un operativo sanitario en Quintana Roo para investigar el posible origen de casos de ciclosporiasis reportados por autoridades del Reino Unido en viajeros que vacacionaron en la Riviera Maya.
Como parte de las acciones, cinco brigadas especializadas realizaron inspecciones en 16 hoteles del estado, donde revisaron procesos de manejo de alimentos, entrevistaron al personal y recolectaron muestras de frutas, verduras y agua que continúan bajo análisis.
La intervención forma parte de una investigación epidemiológica internacional iniciada después de que las autoridades británicas notificaran que 48 personas desarrollaron ciclosporiasis tras haber visitado el Caribe mexicano entre finales de abril y mediados de julio.
Resultados pendientes
Las brigadas de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y de la Dirección General de Epidemiología concluyeron las visitas de campo el pasado 4 de agosto. Durante las inspecciones verificaron los procesos de preparación de alimentos, revisaron la trazabilidad de productos utilizados en los hoteles y obtuvieron muestras para análisis especializados, cuyos resultados aún están pendientes.
“Las visitas de campo concluyeron el 4 de agosto y actualmente los laboratorios realizan el procesamiento de las muestras recolectadas, cuyos resultados serán dados a conocer una vez concluidos los análisis correspondientes”, informó la Secretaría de Salud en un comunicado.
La Secretaría de Salud informó que, paralelamente, mantiene una investigación relacionada con el brote registrado en Estados Unidos, donde autoridades sanitarias habían señalado como posible fuente una empacadora ubicada en Guanajuato. En ese sitio se realizaron inspecciones documentales, seguimiento de la cadena de distribución y toma de muestras de productos agrícolas.
Hasta el momento, tanto los laboratorios mexicanos como los estadounidenses no han encontrado evidencia de la presencia de Cyclospora cayetanensis en las muestras de lechuga obtenidas en la empacadora investigada. Esto significa que, por ahora, no existe confirmación científica de que ese establecimiento sea el origen de la contaminación.
“En relación con el brote reportado en Estados Unidos, las autoridades mexicanas realizaron visitas de verificación, revisión documental, rastreabilidad de productos y toma de muestras en la empacadora identificada por autoridades estadounidenses como posible fuente del brote. Los análisis realizados hasta este momento por las autoridades sanitarias de México y de Estados Unidos no han identificado la presencia de Cyclospora cayetanensis en las muestras recolectadas”, indicó.
Las autoridades sanitarias mexicanas subrayaron que el hecho de que un país sea mencionado como origen preliminar de un producto durante una investigación internacional no constituye una prueba definitiva de que la contaminación haya ocurrido en ese territorio. Por ello, indicaron que las investigaciones continuarán hasta contar con evidencia científica concluyente.
Actuación inmediata
En el Reino Unido, las investigaciones permanecen abiertas. Las autoridades sanitarias británicas detectaron un incremento inusual de casos entre personas que habían permanecido en hoteles de la Riviera Maya, por lo que compartieron la información con México para facilitar el intercambio de datos epidemiológicos y fortalecer la búsqueda del posible origen del brote.
Como respuesta, la Secretaría de Salud activó los protocolos nacionales de investigación junto con Cofepris, la Dirección General de Epidemiología, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), con el objetivo de rastrear productos, verificar establecimientos y reforzar los controles sanitarios.
Además de las inspecciones, las autoridades identificaron áreas de oportunidad para fortalecer la vigilancia epidemiológica, mejorar la capacitación del personal de salud, agilizar los sistemas de notificación y reforzar las medidas de inocuidad alimentaria en establecimientos turísticos. Estas acciones comenzaron a implementarse en coordinación con autoridades estatales y prestadores de servicios médicos.
Situación en México
En territorio nacional, la vigilancia epidemiológica también permanece activa. La Secretaría de Salud informó que, hasta la fecha, se han confirmado 33 casos de ciclosporiasis en distintas entidades del país, todos bajo seguimiento conforme a los protocolos establecidos. Mientras continúan los análisis de laboratorio en Quintana Roo, las autoridades reiteraron que mantendrán una comunicación permanente con Estados Unidos y el Reino Unido y que cualquier conclusión sobre el origen del brote se sustentará únicamente en evidencia científica.
“La Secretaría de Salud refrenda su compromiso con la transparencia, la cooperación internacional y la protección de la salud pública, manteniendo una comunicación permanente con las autoridades sanitarias de otros países y actuando siempre con base en evidencia científica”, subrayó la dependencia.
ESTADOS UNIDOS, EL MÁS AFECTADO
El caso ha cobrado relevancia porque Estados Unidos enfrenta el mayor brote de ciclosporiasis registrado en los últimos años.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) indicaron que el número de estados relacionados con el brote aumentó de nueve a 15. Arkansas, Iowa, Misuri, Nebraska, Nuevo Hampshire y Carolina del Norte se sumaron a la lista en la que ya figuraban Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Michigan, Ohio, Oklahoma, Pensilvania y Virginia Occidental.
Este año, Estados Unidos ha superado ampliamente el récord de contagios registrado en 2019, cuando se reportaron unos 4,700 casos. Solo en Michigan se han identificado más de 12,000 casos, incluidas dos muertes. Al sumar los casos reportados en otros estados, la cifra nacional supera los 25,000.
Sin embargo, el número real de personas afectadas podría ser mayor, ya que muchas infecciones no se diagnostican, pues los síntomas pueden confundirse con otras enfermedades gastrointestinales y requieren pruebas específicas para identificar el parásito.
¿POR QUÉ SE LE LLAMA ‘DIARREA EXPLOSIVA’?
Se le llama así porque las evacuaciones aparecen de forma muy repentina, con una urgencia difícil de controlar y en gran cantidad de líquido. En las personas con ciclosporiasis, el parásito Cyclospora cayetanensis inflama el intestino delgado y reduce su capacidad para absorber agua y nutrientes, lo que provoca deposiciones acuosas, frecuentes y, en algunos casos, muy abundantes. El término no es un diagnóstico médico, sino una forma de describir la intensidad con la que pueden presentarse los síntomas.
Además de la diarrea, la infección suele causar dolor abdominal, náuseas, pérdida del apetito, fatiga y deshidratación. Aunque la mayoría de los pacientes se recupera con el tratamiento adecuado, la enfermedad puede prolongarse durante días o incluso semanas si no se atiende oportunamente. El riesgo es mayor en adultos mayores, personas con enfermedades crónicas y quienes tienen el sistema inmunológico debilitado, debido a la pérdida constante de líquidos y minerales que puede ocasionar la diarrea intensa.
ACCIONES DEL GOBIERNO DE MÉXICO EN QUINTANA ROO
• Activó los protocolos de investigación epidemiológica tras recibir las notificaciones sanitarias del Reino Unido.
• Coordinó una investigación nacional entre la Secretaría de Salud, Cofepris, la Dirección General de Epidemiología, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y Senasica.
• Desplegó cinco brigadas sanitarias para +atender el reporte de viajeros del Reino Unido.
• Inspeccionó 16 hoteles de la Riviera Maya y Quintana Roo.
• Realizó entrevistas epidemiológicas con personal de los establecimientos turísticos.
• Revisó los procesos de preparación y manejo de alimentos en los hoteles.
• Verificó la trazabilidad de frutas, verduras y otros insumos utilizados en los establecimientos.
• Recolectó muestras de frutas, verduras y agua para análisis especializados en laboratorio.
• Mantiene en proceso el análisis de las muestras obtenidas en los hoteles y los resultados se darán a conocer cuando concluyan las pruebas.
• Fortaleció la vigilancia epidemiológica para detectar nuevos casos de ciclosporiasis en el país.
• Impulsó la capacitación del personal de salud para mejorar la detección y atención de la enfermedad.
• Reforzó los sistemas de notificación epidemiológica para responder con mayor rapidez a posibles brotes.
• Implementó mejoras en los procedimientos de inocuidad alimentaria en establecimientos turísticos, en coordinación con autoridades estatales y prestadores de servicios médicos.
• Sostiene coordinación permanente con las autoridades sanitarias del Reino Unido para intercambiar información sobre las investigaciones.
• Reiteró su compromiso con la transparencia, informando que cualquier conclusión sobre el origen del brote se basará únicamente en evidencia científica concluyente.
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