El Día de Acción de Gracias se conmemora este jueves 27 de noviembre de 2025, uno de los feriados más importantes en Estados Unidos y Canadá. Aunque la fecha no forma parte de la cultura mexicana, la celebración ha ganado presencia en algunas ciudades del país debido a la comunidad estadounidense residente.
La festividad, popularizada en series como Friends, Breaking Bad o Malcolm el de Enmedio, suele asociarse con cenas de pavo, reuniones familiares y viajes masivos. Este año, Bloomberg estima que 31 millones de personas viajarán entre el 21 y el 30 de noviembre, generando uno de los periodos más intensos para las aerolíneas en más de una década.
La Agencia Federal de Aviación de Estados Unidos advirtió que este será el Thanksgiving más concurrido en 15 años, lo que explica los aeropuertos llenos y los retrasos que ya se empiezan a registrar.
¿Qué es el Día de Acción de Gracias?
El Día de Acción de Gracias es, para muchas familias en Estados Unidos, una de las celebraciones más importantes del año. Se caracteriza por una cena con pavo, reuniones familiares y un ambiente de agradecimiento por la vida, el hogar y los alimentos.
Aunque suele relacionarse con los peregrinos ingleses, sus orígenes son mucho más antiguos. De acuerdo con el Smithsonian, los pueblos indígenas ya realizaban rituales de gratitud por las cosechas antes de la llegada europea. Los cherokees, por ejemplo, practicaban la Danza del Maíz Verde mucho antes del siglo XVII.
También existen registros de ceremonias de acción de gracias europeas en América desde 1578 en Terranova, así como en Florida, Maine y Virginia. Todas estas preceden a la famosa celebración de 1621 en Plymouth, considerada—de forma simplificada—el “primer Thanksgiving”.
El mito del “primer Thanksgiving”
La historia tradicional presenta la celebración de 1621 como un banquete armonioso entre colonos y la tribu Wampanoag, pero investigaciones recientes la matizan.
USA Today explica que no existe evidencia de una invitación formal a los indígenas. Registros indican que unos 90 miembros de la tribu acudieron tras escuchar disparos, temiendo un conflicto. Al descubrir que se trataba de una celebración inglesa, se unieron y aportaron cinco ciervos al banquete.
La relación entre ambas comunidades era frágil y basada en conveniencia. La paz duró poco: para 1637 los colonos iniciaron guerras que derivaron en masacres y desplazamientos. La cabeza del hijo del jefe Massasoit llegó a exhibirse sobre una pica, por lo que para muchos pueblos nativos el Thanksgiving representa un día de duelo.
En 1789, George Washington proclamó la fecha como feriado nacional, y en 1863 Abraham Lincoln estableció que el Día de Acción de Gracias se celebrara el último jueves de noviembre.
¿Quiénes celebran el Día de Acción de Gracias?
El Thanksgiving se celebra principalmente en:
- Estados Unidos, donde es un feriado nacional
- Canadá, aunque la fecha allá se conmemora en octubre
- Comunidades estadounidenses en otros países
En Estados Unidos, el festejo incluye tradiciones como:
- El “perdón del pavo” por parte del presidente —este año realizado por Donald Trump
- Desfiles en ciudades como Nueva York
- Partidos de la NFL
- Actividades de beneficencia, como entrega de comida en refugios y comedores comunitarios
Aunque la festividad se ha internacionalizado a través de la cultura pop, sigue siendo un evento principalmente estadounidense.
¿Dónde se celebra Thanksgiving en México?
México no reconoce oficialmente el Día de Acción de Gracias y no es feriado laboral. Sin embargo, existen espacios donde la comunidad extranjera mantiene la tradición.
En la Ciudad de México, restaurantes como: Pinche Gringo, Alboa, Buñuelo y Fónico ofrecen menús especiales con pavo y postres típicos.
En San Miguel de Allende, Guanajuato, la festividad es mucho más visible debido a la alta población estadounidense residente. Ahí se organizan cenas, reuniones comunitarias y eventos especiales para celebrar el Día de Acción de Gracias.
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