Cada año, dos eventos fundamentales en la cultura de México y Estados Unidos coinciden en el calendario: el Día de la Candelaria y el Super Bowl. En el primero, millones de mexicanos se reúnen para compartir tamales; en el segundo, millones de estadounidenses disfrutan del tradicional guacamole, preparado con aguacates mexicanos.
Estos dos productos icónicos reflejan la interdependencia económica entre ambos países. Pero ahora, con la imposición de aranceles del 25% a los productos mexicanos, esta relación se encuentra en riesgo. ¿Qué significaría realmente un día sin estos elementos esenciales en nuestras tradiciones y en nuestra economía?
El Día de la Candelaria y los tamales: una tradición en peligro
El 2 de febrero, las familias mexicanas celebran la tradición de los tamales. Se estima que este año se vendieron cerca de 30 millones de tamales en todo el país, mientras que una cantidad similar fue elaborada en los hogares.
Sin embargo, pocos saben que México es importador neto de maíz, el ingrediente principal de la masa de los tamales. Estados Unidos provee gran parte del maíz que se consume en México, lo que significa que cualquier barrera comercial impuesta por Washington podría afectar directamente esta tradición milenaria.
Datos clave:
México importa casi 18 millones de toneladas de maíz de EE. UU. cada año.
El maíz estadounidense representa más del 70% del consumo nacional.
Un aumento en los costos de importación impactaría los precios de productos básicos como la tortilla y los tamales.
El Super Bowl y el guacamole: el oro verde de México
Mientras en México los tamales reinan en la mesa, en Estados Unidos el guacamole es el protagonista del Super Bowl. Este año, durante la gran final entre los Eagles y los Chiefs en Nueva Orleans, se estima que se consumirán más de 120,000 toneladas de aguacate.
Pero, ¿de dónde proviene este aguacate? México es el principal exportador mundial y EE. UU. es su mayor cliente. Sin embargo, con los nuevos aranceles de Trump, el precio del guacamole podría dispararse, afectando tanto a productores mexicanos como a consumidores estadounidenses.
Datos clave:
- Más del 80% de los aguacates en EE. UU. provienen de México.
- México exporta más de 1 millón de toneladas de aguacate al año.
- Un arancel del 25% elevaría el costo del guacamole en los supermercados y restaurantes.
México y EE. UU.: una relación económica vital
Los tamales y el guacamole son solo dos ejemplos de la interdependencia comercial entre México y Estados Unidos. Todos los días, cientos de miles de productos cruzan la frontera gracias a los acuerdos del TMEC.
Sin embargo, con la decisión de Trump de gravar los productos mexicanos, la estabilidad económica de ambos países está en juego. A corto plazo, los consumidores estadounidenses verán precios más altos en productos esenciales, mientras que los exportadores mexicanos perderán competitividad.
El impacto de la migración en la economía binacional
El comercio no es el único vínculo entre ambas naciones. La migración es otro pilar fundamental en la relación México-EE. UU.
Datos clave:
- Más de 37 millones de personas de origen mexicano viven en EE. UU.
- La comunidad migrante envió más de 60,000 millones de dólares en remesas en 2023.
- Los migrantes contribuyen a sectores clave como la construcción, la agricultura y los servicios.
A pesar de su impacto positivo en la economía estadounidense, Trump ha firmado órdenes ejecutivas para endurecer la deportación de migrantes. Estas medidas no solo afectan a quienes trabajan en EE. UU., sino también a sus familias en México.
¿Qué pasaría si de un día para otro los mexicanos desaparecieran de la economía estadounidense? La película Un día sin mexicanos (2004) exploró esta idea en California. Pero el impacto sería mucho mayor, afectando a estados como Texas, Illinois, Arizona y Florida, donde la mano de obra mexicana es fundamental.
El futuro de la relación México-EE. UU.
La pausa en la entrada en vigor de los aranceles abre una ventana de oportunidad para el diálogo y la negociación. Sin embargo, es fundamental reconocer que México y Estados Unidos no pueden actuar como si fueran independientes el uno del otro.
Claves para el futuro:
- Reforzar el TMEC como una herramienta de estabilidad económica.
- Proteger los derechos de los migrantes como actores clave en la economía.
- Diversificar las exportaciones mexicanas para reducir la dependencia de EE. UU.
México y EE. UU. son más que vecinos: son socios estratégicos cuya cooperación es esencial para el crecimiento y estabilidad de ambas economías. Que esta crisis sea una oportunidad para reforzar la relación, en lugar de debilitarla.
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