Whiskies escoceses 2025 es una de las búsquedas más repetidas entre aficionados y coleccionistas que desean saber qué botellas realmente destacan este año. Elegir un buen Scotch no es sencillo, pero para esta lista no hablamos de opiniones al azar, sino de la selección realizada por The Council of Whiskey Masters, una de las autoridades más respetadas a nivel internacional en el mundo del whisky.

Este organismo, conformado por maestros destiladores, maestros mezcladores, jueces profesionales, educadores y Guardianes del Quaich, dio a conocer para Forbes las botellas que, por su calidad, carácter y ejecución, representan lo mejor del whisky escocés en 2025. No existe un solo “mejor whisky”, sino nueve expresiones sobresalientes que definen estilos, regiones y filosofías distintas.

El criterio detrás de los mejores whiskies escoceses

La selección de los mejores whiskies escoceses no responde a modas ni a campañas comerciales. Cada botella fue evaluada por su equilibrio, complejidad aromática, profundidad en boca y fidelidad al estilo de su destilería. Además, se valoró la innovación sin perder el respeto por la tradición, un punto clave para el Scotch moderno.

Es importante considerar que muchas de estas botellas tienen distribución limitada y no siempre están disponibles en México o Latinoamérica, por lo que los precios se indican en dólares estadounidenses como referencia.

The Glendronach Master’s Anthology Ode to the Dark

Este single malt se inclina hacia la riqueza intensa y profunda que caracteriza a Glendronach. En nariz ofrece chocolate amargo, espresso, cerezas negras y roble pulido. En boca es denso, con melaza, pan de pasas, cáscara de naranja quemada y cacao. El final es largo, cálido y especiado, ideal para quienes buscan un whisky poderoso y elegante.

Glengoyne White Oak Single Malt

Un whisky limpio, accesible y refinado, marcado por el uso de roble blanco. Sus aromas recuerdan a frutas frescas, vainilla y coco suave. En boca resulta cremoso, con manzana verde, miel y especias ligeras. Es una opción equilibrada para quienes disfrutan perfiles frescos sin sacrificar profundidad.

The Macallan 12 años Sherry Oak 110 Proof

Una versión intensa de un clásico indiscutible. Destaca por su estructura robusta y perfil jerezano, con notas de pasas, higos y chocolate oscuro en nariz. En el paladar aparecen vainilla, clavo, naranja y chocolate con leche, acompañados por una mayor potencia alcohólica que realza su carácter.

Isle of Raasay Marsala Cask Finish

Este whisky isleño combina dulzura y carácter marino. Sus aromas evocan bayas rojas, ciruelas horneadas y flores, mientras que en boca predominan frutos secos, azúcar caramelizado y especias suaves, equilibradas por una ligera salinidad. Es una expresión distinta, compleja y muy bien integrada.

Kilchoman Ex-Sherry Butt 14 años

Una edición especial que refleja la potencia ahumada de Islay con la influencia del jerez. Aunque su precio es elevado, ofrece profundidad, estructura y una experiencia pensada para paladares experimentados que buscan intensidad y carácter.

Glenmorangie A Tale of Spices

Una propuesta creativa que explora el mundo de las especias. Este whisky destaca por su perfil aromático cálido y envolvente, ideal para quienes buscan algo distinto dentro del Scotch contemporáneo sin perder elegancia.

Saltire Rare Malts Craigellachie 17 años

Un single cask de alta gama, complejo y estructurado. Es una botella pensada para coleccionistas y conocedores que valoran la exclusividad y la profundidad de sabores.

Saltire Rare Malts Speyside Cigar Malt 18

Diseñado para acompañar un buen puro, este whisky ofrece notas intensas, cuerpo firme y una experiencia prolongada en boca. Un ejemplo claro de lujo bien ejecutado.

Maclean’s Nose Blended Scotch Whisky

La sorpresa accesible de la lista. Este blended whisky demuestra que la calidad no siempre es costosa, con notas de vainilla, miel y frutas del huerto. Fácil de beber, equilibrado y perfecto para quienes buscan un Scotch confiable a precio razonable.

Un año excepcional para el whisky escocés

La selección de whiskies escoceses 2025 confirma que el Scotch vive un momento brillante. Desde expresiones artesanales hasta opciones accesibles, este año ofrece botellas para todos los gustos y presupuestos. Más que competir por un solo título, estos whiskies celebran la diversidad, la tradición y la evolución constante de una de las bebidas más admiradas del mundo.