En la despensa de millones de hogares mexicanos hay un producto versátil, económico y ecológico que pocas veces recibe el crédito que merece: el vinagre blanco. Este líquido incoloro, elaborado a partir de la fermentación del alcohol, se ha ganado un lugar privilegiado no solo en la cocina, sino también como una herramienta multiusos en la limpieza y el cuidado del hogar.
El vinagre blanco común —no confundir con el vinagre de manzana o el balsámico— tiene propiedades desinfectantes, desodorantes, desengrasantes y fungicidas. Estas características lo convierten en una alternativa natural frente a los productos químicos convencionales, ideal para personas alérgicas o con sensibilidad a fragancias artificiales.
Entre los usos más comunes del vinagre blanco destacan la limpieza de superficies en cocinas y baños, la eliminación de manchas en ropa, y el desinfectado de frutas y verduras. También es excelente para limpiar ventanas y espejos, gracias a su capacidad para disolver la suciedad sin dejar residuos.
En cambio, usos menos conocidos incluyen su efectividad como herbicida natural, su capacidad para destapar cañerías si se mezcla con bicarbonato, y su utilidad para eliminar malos olores en alfombras o refrigeradores. Incluso, puede utilizarse para aliviar picaduras de insectos o para suavizar las toallas endurecidas por el uso frecuente.
Además de ser barato y biodegradable, el vinagre blanco no deja residuos tóxicos, por lo que es una opción sustentable para quienes buscan reducir su huella ambiental.
Recomendaciones para su uso doméstico:
• Mezcla una parte de vinagre con una parte de agua para limpiar cristales.
• Hierve vinagre en la cocina para eliminar olores fuertes como el del pescado.
• Remoja cabezales de ducha con vinagre caliente para eliminar el sarro.
• Usa media taza en el ciclo de enjuague de la lavadora para suavizar la ropa.
• Para limpiar frutas y verduras, déjalas 10 minutos en agua con vinagre (1:3).
• Nunca lo mezcles con lejía (cloro), ya que genera gases tóxicos.
• Guarda el vinagre en un lugar fresco y oscuro para preservar su eficacia.
TE PODRÍA INTERESAR