¿Has escuchado hablar del famoso bocadillo que Hailey Bieber desayuna casi a diario? Este snack, que se ha ganado el corazón de la modelo y empresaria, es uno de sus “vicios confesables” y ha causado sensación en redes sociales. Se trata de un delicioso pan de queso con bacon y huevo, que Hailey prepara con cariño y gusto, asegurando que es el aperitivo ideal para comenzar el día.
Si aún no has probado este bocadillo, es momento de hacerlo. Sin embargo, los nutricionistas han compartido algunos consejos para hacerlo más saludable y balanceado, sin perder el sabor delicioso que caracteriza a este desayuno. Acompáñanos a descubrir cómo Hailey Bieber lo prepara y qué pequeñas modificaciones sugerirían los expertos para mejorar su perfil nutricional.
¿Cómo prepara Hailey Bieber su bocadillo perfecto?
El bocadillo de Hailey Bieber es muy sencillo de hacer, pero tiene algunos trucos que lo hacen tan sabroso. El proceso comienza con el bacon, que Hailey prepara a la plancha hasta que queda bien crujiente. Coloca cuatro lonchas finas en su pan, lo que le da ese toque irresistible.
El siguiente paso es cocinar el huevo, el cual la modelo prepara con una técnica especial: lo cocina a fuego lento, añadiendo un poco de agua y tapando la sartén para que se haga al vapor. Esto permite que la yema quede perfectamente líquida. Después, coloca dos tranchetes de queso sobre el huevo, que se derriten con el calor.
Mientras el queso se funde, Hailey tuesta el pan en el aceite sobrante del bacon. Una vez que el pan está dorado, monta el bocadillo con el huevo y el bacon, y para darle el toque final, añade un poco de mayonesa picante y salsa extra para darle más sabor.
Los consejos de nutricionistas para hacerlo más saludable
Aunque este bocadillo es delicioso y tiene su dosis de sabor, los nutricionistas han identificado algunas modificaciones que pueden hacer que esta receta sea aún más saludable, manteniendo su esencia.
Cambia el pan por opciones más saludables:
La base del bocadillo, el pan, puede ser sustituida por opciones más nutritivas. Según María Gil, dietista-nutricionista, el pan tradicional puede ser reemplazado por pan de trigo sarraceno o incluso pan integral, que aportan más fibra y nutrientes. Estas alternativas son perfectas para mantener el bocadillo sabroso, pero con un aporte nutricional más equilibrado.
Usa aceites más saludables:
En lugar de usar el aceite de cocinar sobrante del bacon, es mejor optar por aceite de oliva virgen extra, un ingrediente saludable que proporciona grasas buenas para el organismo. Este pequeño cambio mejora la calidad nutricional del bocadillo y le da un sabor más suave y agradable.
Elige proteínas de mayor calidad:
Los nutricionistas recomiendan sustituir el bacon por opciones más magras y saludables. Por ejemplo, puedes usar lonchas de pavo sin nitratos o jamón ibérico sin nitratos. Estas opciones ofrecen menos grasas saturadas y son más ligeras para el cuerpo, pero siguen aportando ese toque de proteína que tanto gusta en el desayuno.
Reemplaza el queso por opciones más saludables:
El queso es un ingrediente esencial en este bocadillo, pero no todos los quesos son igual de saludables. María Gil sugiere optar por queso de cabra o queso fresco, que tienen menos calorías y grasas, manteniendo el sabor cremoso y delicioso.
Por otro lado, la doctora Ana Revuelta Alonso, médica estético y nutricionista, sugiere reemplazar el queso por alternativas como queso ricotta bajo en grasa o yogur griego natural. Ambos ingredientes son ricos en proteínas y tienen un menor contenido de grasas, lo que contribuye a un desayuno más saludable.
Agrega vegetales para aumentar los nutrientes:
Una excelente manera de añadir más nutrientes y fibra a tu bocadillo es agregar un puñado de rúcula y una rodaja de tomate. Estos ingredientes no solo añaden frescura, sino que también aportan vitaminas y minerales esenciales para tu salud.
Salsa casera en lugar de mayonesa comercial:
Si te encanta la mayonesa picante, puedes hacerla en casa con ingredientes más saludables. Prepara una salsa casera de mostaza y yogur, añadiendo un toque de miel para darle sabor. Esta salsa es mucho más ligera que la mayonesa comercial, pero igualmente deliciosa.
Cómo hacer que tu bocadillo de Hailey Bieber sea aún más saludable
Con estos pequeños cambios, tu bocadillo favorito puede ser mucho más saludable sin perder el delicioso sabor que tanto te gusta. Al hacer sustituciones como el pan integral, el aceite de oliva, el queso fresco y las proteínas más magras, lograrás un desayuno lleno de nutrientes y beneficios para tu salud.
Este bocadillo de Hailey Bieber, con un toque más saludable, es perfecto para comenzar el día con energía y disfrutar de un desayuno delicioso, nutritivo y equilibrado. Además, es muy fácil de preparar, ¡no hay excusas!
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