Además de ser una de las frutas más deliciosas y accesibles del invierno, la mandarina ofrece grandes beneficios para la salud. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, su alto contenido en vitaminas y antioxidantes protege al organismo contra enfermedades cardíacas, infecciones, anemias, alergias y diabetes.
Durante los meses fríos, su aporte de vitamina C es clave para reforzar el sistema inmunológico y prevenir resfriados o enfermedades respiratorias. Comer una o dos mandarinas al día ayuda a mantener las defensas fuertes y al cuerpo bien hidratado gracias a su alto contenido de agua.
Fortalece la piel, la digestión y el estado de ánimo
La mandarina contiene antioxidantes y flavonoides que combaten los radicales libres, ayudando a mantener una piel luminosa y protegida del daño causado por el clima. Además, su vitamina C estimula la producción natural de colágeno, lo que mejora la firmeza y elasticidad del rostro.
También favorece la digestión gracias a su fibra natural, que ayuda a regular el tránsito intestinal y evita la inflamación. Es una fruta ligera, de rápida absorción y perfecta para consumir entre comidas.
Por otro lado, su aroma cítrico tiene un efecto relajante y es usado en aromaterapia para reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo. Comerla o simplemente oler su cáscara puede ayudarte a sentirte más tranquilo y concentrado.
Una fruta ligera y versátil
Con apenas 40 calorías por pieza, la mandarina es ideal para una dieta equilibrada. Su dulzura natural puede sustituir los antojos de postres procesados y, además, puede incluirse fácilmente en distintas preparaciones:
- Como snack entre comidas
- En jugos o infusiones calientes
- En ensaladas frescas con verduras y frutos secos
- En postres caseros como gelatinas o yogur con fruta
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