Las autoridades sanitarias del Reino Unido notificaron al Gobierno de México sobre la detección de casos de ciclosporiasis, una enfermedad gastrointestinal conocida por provocar diarrea intensa o “diarrea explosiva”, en turistas que recientemente visitaron Quintana Roo. 

En respuesta, dependencias federales anunciaron el inicio de una investigación para identificar el posible origen de los contagios en establecimientos turísticos de la entidad.

De acuerdo con información difundida por el Gobierno británico, 48 turistas procedentes de Inglaterra, Gales y Escocia contrajeron la enfermedad entre el 30 de abril y el 15 de julio, luego de viajar a Cancún y la Riviera Maya.

Los pacientes habrían consumido principalmente frutas, verduras crudas, ensaladas y bayas frescas en hoteles con servicio “todo incluido”, alimentos considerados de mayor riesgo para la transmisión del parásito Cyclospora cayetanensis.

Las autoridades del Reino Unido reportaron 67 casos de ciclosporiasis durante ese periodo, de los cuales 71.6 por ciento correspondían a personas que habían vacacionado en las playas del Caribe mexicano. La enfermedad es causada por un parásito intestinal que puede contaminar alimentos o agua y provocar diarrea prolongada, dolor abdominal, náuseas, fatiga y pérdida de apetito.

Secretaría de Salud investiga

Tras recibir la notificación internacional, la Secretaría de Salud informó que el Centro Nacional de Enlace para el Reglamento Sanitario Internacional inició la coordinación con las autoridades británicas para dar seguimiento a los casos detectados en viajeros con antecedentes de visita a Quintana Roo.

Como parte de la respuesta, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Dirección General de Epidemiología realizarán visitas inmediatas de verificación a los establecimientos señalados, con el objetivo de investigar el posible origen de los contagios y fortalecer las medidas de vigilancia sanitaria.

La Secretaría de Salud recordó que, como ya había informado el pasado 24 de julio, los análisis practicados tanto por las autoridades sanitarias de México como de Estados Unidos no han detectado la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en las muestras recolectadas hasta el momento. Añadió que las investigaciones continúan bajo protocolos y estándares internacionales para garantizar la confiabilidad y trazabilidad de los resultados.

MÁS DE 11 MIL CASOS EN ESTADOS UNIDOS

Mientras México investiga los casos de ciclosporiasis detectados en turistas del Reino Unido que viajaron a Quintana Roo, Estados Unidos enfrenta el mayor brote registrado de esta enfermedad intestinal, con más de 11 mil personas afectadas y contagios distribuidos en más de nueve estados, de acuerdo con información de autoridades sanitarias estadounidenses.

Los datos recopilados por los departamentos de salud estatales muestran un incremento sin precedentes en el número de infecciones provocadas por el parásito Cyclospora cayetanensis. El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) confirmó que la cifra de casos ya superó ampliamente el promedio anual de alrededor de 2 mil 800 infecciones registrado desde 2016 y también rebasó el récord establecido en 2019.

Especialistas en salud pública de Estados Unidos advirtieron que el impacto real del brote podría ser todavía mayor. Explicaron que muchas personas con síntomas leves o moderados no acudieron a recibir atención médica, mientras que otras no fueron sometidas a las pruebas de laboratorio específicas necesarias para confirmar la presencia del parásito, por lo que numerosos casos podrían no estar incluidos en las estadísticas oficiales.

Las autoridades sanitarias estadounidenses mantienen el seguimiento epidemiológico para identificar las fuentes de contaminación y contener la propagación del brote. 

LA MIRA EN CILANTRO Y PEREJIL DE MÉXICO

El histórico brote de ciclosporiasis registrado en Estados Unidos ha comenzado a impactar el comercio agrícola entre ambos países. Grandes comercializadoras y cadenas de autoservicio estadounidenses habrían suspendido temporalmente la compra de algunos productos provenientes del centro de México, mientras las autoridades buscan identificar el origen de la contaminación que ha provocado miles de contagios.

La advertencia fue dada a conocer por Scott Gottlieb, ex comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), quien calificó el episodio como el mayor brote de ciclosporiasis registrado en ese país. Según explicó, las investigaciones apuntan a que algunos casos detectados en las regiones de los Grandes Lagos, Nueva York y Carolina del Norte podrían estar relacionados con el consumo de cilantro y perejil cultivados en el centro de México.

El brote ha generado preocupación entre las autoridades sanitarias estadounidenses, ya que supera ampliamente los registros históricos de esta enfermedad causada por el parásito Cyclospora cayetanensis. La investigación continúa para determinar si existe un punto común de contaminación que haya afectado diversos cultivos.

Entre las principales hipótesis analizadas por los investigadores figura el uso de agua de riego contaminada con aguas residuales, considerada una de las posibilidades con mayor peso. También se investiga si las recientes inundaciones en zonas agrícolas pudieron facilitar la dispersión del parásito hacia los cultivos.

Otras líneas de investigación contemplan el desbordamiento de baños portátiles utilizados por trabajadores del campo o una posible ruptura o filtración en un canal de aguas negras cercano a las áreas de producción, lo que habría permitido la contaminación de frutas y verduras destinadas a la exportación.

En un primer momento, las autoridades estadounidenses sospecharon que el brote podía estar relacionado con lechuga mexicana distribuida en restaurantes de la cadena Taco Bell. Sin embargo, esa hipótesis fue descartada posteriormente al determinarse que se trató de un falso positivo y que no existían pruebas suficientes para vincular ese producto con los contagios.

¿QUÉ ES LA ‘DIARREA EXPLOSIVA’?

En realidad se llama “ciclosporiasis” a la infección intestinal que generalmente se adquiere al consumir alimentos o agua contaminados con el parásito. Aunque suele responder al tratamiento con antibióticos, puede causar cuadros de diarrea persistente y “explosiva” durante varios días o semanas si no se atiende oportunamente.

¡A CUIDARNOS!

• Lavemos cuidadosamente frutas y verduras antes de consumirlas, incluso si parecen limpias.

• Optemos por alimentos bien cocidos, ya que el calor ayuda a eliminar microorganismos.

• Evitemos consumir alimentos crudos.

• Bebamos agua potable o embotellada.

• Lavémonos las manos con agua y jabón antes de comer, cocinar o después de ir al baño.

• Verifiquemos que los establecimientos de comida mantengan buenas prácticas de limpieza.

• Pongamos especial cuidado con ensaladas, hierbas, frutas y bayas frescas.

• Si hay diarrea intensa o prolongada, no perdamos tiempo y vayamos al médico.

• Evitemos la automedicación en este caso.