Mientras las costas de Quintana Roo enfrentan una de las temporadas más complejas por el arribo masivo de sargazo, en el sector agropecuario comienza a tomar fuerza una alternativa que busca convertir este problema ambiental en una oportunidad para el campo.
Autoridades estatales, productores y especialistas han intensificado la difusión de los beneficios que ofrece la macroalga para actividades agrícolas y ganaderas, principalmente en la zona sur del estado, donde existe un importante potencial productivo.
Como parte de esta estrategia, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPE) y diversas asociaciones ganaderas han impulsado conferencias, talleres y encuentros técnicos para mostrar a los productores las diferentes aplicaciones que puede tener el sargazo en la producción agropecuaria.
Uno de estos encuentros se realizó recientemente en Playa del Carmen, donde productores ganaderos conocieron experiencias relacionadas con el uso de la macroalga como mejorador de suelos y como insumo para fortalecer los sistemas productivos.
Una alternativa sustentable para el campo
Especialistas han destacado que el aprovechamiento de esta biomasa permite reducir impactos ambientales y generar beneficios económicos para los productores.
De acuerdo con el director de Desarrollo Agropecuario y Pesquero de Playa del Carmen, Alejandro López, la intención es acercar información y herramientas que permitan transformar un desafío ambiental en una oportunidad de desarrollo para el sector rural.
La iniciativa también busca fortalecer la vinculación entre productores, autoridades y especialistas para impulsar soluciones innovadoras que contribuyan a la sustentabilidad del campo quintanarroense.
¿Cómo se elaboran los fertilizantes a base de sargazo?
El proceso para convertir el sargazo en fertilizante inicia con la recolección de la macroalga en las playas. Posteriormente se realiza una etapa de limpieza para retirar arena, plásticos y otros residuos.
Una vez limpio, el material es sometido a procesos de secado y deshidratación para reducir su contenido de humedad. Después puede triturarse y mezclarse con materia orgánica, estiércol o microorganismos benéficos para producir composta o biofertilizantes.
En algunos proyectos también se emplean procesos de fermentación para obtener fertilizantes líquidos ricos en nutrientes que posteriormente son aplicados en cultivos agrícolas.
Estos productos contienen minerales como potasio, calcio, magnesio y otros elementos que ayudan a mejorar las condiciones del suelo y favorecen el crecimiento de las plantas.
Beneficios para agricultores y ganaderos
Especialistas señalan que el uso de fertilizantes elaborados con sargazo puede aportar diversas ventajas para el sector agropecuario. Entre los beneficios destacan la mejora la estructura y fertilidad de los suelos, la retención de humedad, favorece la actividad biológica del terreno y ayuda a reducir la cantidad de sargazo que termina en rellenos sanitarios.
Además, algunos estudios han identificado potencial para utilizar ciertos derivados del sargazo en la alimentación animal y en la elaboración de suplementos nutricionales, aunque estas aplicaciones continúan siendo evaluadas por investigadores.
El aprovechamiento del sargazo forma parte de una estrategia más amplia para impulsar la economía circular en Quintana Roo.
La meta es que la macroalga deje de ser vista únicamente como un residuo que afecta al turismo y se convierta en una materia prima capaz de generar nuevos productos y oportunidades económicas para las comunidades rurales.
TE PODRÍA INTERESAR