Azúcar mexicana regresa a EU cuatro años después; importará 1.2 millones de toneladas

El Gobierno de México anunció la recuperación de la cuota de exportación de azúcar hacia Estados Unidos, una medida que permitirá incrementar los envíos del producto mexicano al mercado estadounidense durante el actual ciclo agrícola. 

La presidenta Claudia Sheinbaum calificó la decisión como una buena noticia para la cadena productiva del sector, integrada por productores de caña, ejidatarios, ingenios y comercializadores.

De acuerdo con la mandataria, Estados Unidos aceptó importar más de 1.2 millones de toneladas de azúcar producida en México durante el próximo año. La medida representará ingresos superiores a 4 mil 700 millones de pesos para el sector y elevará las compras estadounidenses de azúcar mexicana en más de 500 por ciento respecto al ciclo anterior.

Sheinbaum recordó que desde 2022 la cuota de importación de azúcar mexicana hacia Estados Unidos se redujo de manera importante, lo que provocó un exceso de oferta en el mercado nacional y afectó directamente a los productores. 

“Desde el 2022 bajó la cuota de importación de Estados Unidos del azúcar mexicana, o dicho de otra manera, disminuyeron las exportaciones del azúcar mexicana hacia los Estados Unidos”, explicó.

La mandataria señaló que alrededor de 500 mil familias dependen de esta actividad económica, desde quienes cultivan la caña hasta quienes industrializan y comercializan el producto. 

Exceso de producción y caída de precios

La reducción de las exportaciones provocó que una gran cantidad de azúcar permaneciera en el mercado nacional sin posibilidad de colocarse en el exterior. Como consecuencia, los precios pagados a los productores disminuyeron considerablemente, aunque el impacto no se reflejó de la misma manera en el consumidor final.

“Como disminuyó a prácticamente una quinta parte de lo que se exportaba a Estados Unidos del azúcar mexicana hubo mucha producción en México que no tenía salida. Entonces los precios se colapsaron. Disminuyó mucho, no necesariamente para el consumidor final, pero sí para el productor”, explicó la presidenta.

Ante este panorama, el Gobierno federal inició una serie de reuniones con todos los integrantes de la cadena productiva para definir una estrategia que permitiera recuperar el mercado estadounidense. Sheinbaum señaló que personalmente sostuvo tres encuentros con representantes del sector.

“Nos decían que lo más importante en este momento es recuperar el mercado en los Estados Unidos”, recordó la mandataria al referirse a las peticiones planteadas por productores e industriales.

Negociación con EU

La presidenta explicó que la recuperación de la cuota fue resultado de un proceso de diálogo con el Departamento de Agricultura y el Departamento de Comercio de Estados Unidos, además de acercamientos con diversos actores del vecino país.

“El Gobierno mexicano estuvo trabajando con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, con el Departamento de Comercio de los Estados Unidos, y recientemente hace unos días publicó el Departamento de Agricultura que en efecto aumenta la cuota de importación de Estados Unidos del azúcar mexicana. Esta es una excelente noticia”, afirmó.

El acuerdo comenzó a negociarse durante la visita de la secretaria de Agricultura de Estados Unidos, Brooke Rollins, a Palacio Nacional el 3 de noviembre de 2025. Como resultado de ese diálogo, las autoridades estadounidenses iniciaron la regularización del acceso de la industria azucarera mexicana a su mercado.

De acuerdo con estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, durante el ciclo 2026-2027 ese país requerirá importar hasta un millón 152 mil toneladas de azúcar mexicana, volumen 512 por ciento superior al estimado para el ciclo 2025-2026, consolidando así la recuperación de uno de los principales mercados para la agroindustria azucarera nacional.

NUEVAS ALTERNATIVAS PARA APROVECHAR LA CAÑA

Además de recuperar las exportaciones, el Gobierno federal trabaja con productores e industriales para incrementar la productividad del sector mediante mejoras en el cultivo de la caña y nuevas alternativas de aprovechamiento.

Claudia Sheinbaum informó que entre las opciones analizadas se encuentra la producción de etanol a partir del bagazo de la caña, con el objetivo de diversificar las fuentes de ingresos para los productores y fortalecer la rentabilidad de la industria.

La presidenta también señaló que se busca reducir la importación de fructosa utilizada por la industria de bebidas y alimentos procesados para sustituirla por azúcar de caña producida en México.

Asimismo, indicó que México y Estados Unidos analizan la posibilidad de sustituir en las gasolinas el aditivo MTBE (metil tert-butil éter) por etanol, lo que abriría un nuevo mercado para la producción nacional.

 

 

Paco Marín
Paco Marín
Paco Marín es un periodista egresado en Comunicación y Periodismo por la Universidad Latinoamericana. Su experiencia abarca una amplia gama de temas críticos como salud, política, medio ambiente, infraestructura y educación, lo que le confiere un conocimiento diverso y una perspectiva integral en sus contribuciones. Su formación académica y experiencia práctica fortalecen la fiabilidad y experticia del contenido que genera.
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