En un esfuerzo por apoyar a pequeños productores y fomentar el consumo del café mexicano, el Gobierno de México lanzó el Café del Bienestar, una nueva marca impulsada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en colaboración con el programa Alimentación para el Bienestar.
El objetivo es ofrecer un café de calidad, accesible en precio y con impacto directo para miles de familias campesinas.
¿Qué es el Café del Bienestar y dónde se produce?
El producto es un café soluble y no pertenece a marca comercial tradicional. Forma parte de una política pública implementada este 2025 y busca revalorizar el café cultivado por productores de pequeña y mediana escala en regiones históricas como Oaxaca, Chiapas, Veracruz, Guerrero y Puebla.
El proyecto se vincula con el programa Cosechando Soberanía, que brinda financiamiento a las comunidades para renovar cafetales y aumentar la producción. Según informó María Luisa Albores González, titular del programa Alimentación para el Bienestar, los granos provienen de más de 300 comunidades indígenas y campesinas que por primera vez podrán comercializar directamente su producto.
¿Dónde comprar el Café del Bienestar?
Por el momento, el Café del Bienestar solo está disponible en las Tiendas del Bienestar ubicadas en la Ciudad de México y algunas zonas del centro del país.
Estas tiendas son parte del proceso de transformación de las antiguas Diconsa, que ahora pasarán a ser Tiendas del Bienestar. Se espera que para finales de 2025, haya más de 25 mil sucursales operando en todo el país, lo que permitirá una mayor distribución del producto.
¿Cuánto cuesta el Café del Bienestar?
Actualmente, el Café del Bienestar está disponible únicamente en su presentación de 90 gramos, con un precio de 65 pesos. Próximamente, se incorporarán otras presentaciones más grandes, pero aún no se ha confirmado su fecha de salida.
Según cifras de la propia dependencia, el 84% de las familias mexicanas prefiere el café soluble para su consumo diario.
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