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El campeón que quiso cambiar la forma de beber
Lewis Hamilton no solo es una leyenda de la Fórmula 1, con siete títulos mundiales y actualmente parte de la escudería Ferrari, sino también un innovador que busca transformar la forma en que disfrutamos del agave. En 2022, en medio de entrenamientos y viajes, se dio cuenta de algo: amaba el sabor del tequila, pero no quería los efectos del alcohol.
“Siempre preferí el tequila, pero a medida que envejecía me preocupaba más por mi salud”, confesó en una entrevista. Además, notó que el alcohol afectaba su rendimiento en pista y en el gimnasio.
El nacimiento de Almave
Frustrado por no encontrar una bebida sin alcohol que mantuviera el sabor auténtico del tequila, Hamilton decidió crear una. Así nació Almave, un destilado de agave sin alcohol que sigue los pasos tradicionales del tequila, salvo por un detalle: se omite la fermentación, lo que elimina el alcohol sin perder el sabor.
Para lograrlo, Hamilton se alió con Iván Saldaña, maestro destilador y director de Casa Lumbre, con más de dos décadas de experiencia en el estudio del agave y en la elaboración de tequila y mezcal.
Tres sabores, una experiencia auténtica
Hoy, Almave ofrece tres versiones que prometen conquistar tanto a amantes del agave como a quienes buscan opciones más saludables:
- Ámbar: de tono profundo y ligero amargor, ideal para tomar con hielo.
- Blanco: fresco, afrutado y perfecto para cócteles sin alcohol.
- Humo: la más reciente, elaborada con agaves de las faldas del Popocatépetl e Iztaccíhuatl, con un toque ahumado que recuerda al mezcal artesanal.
Un lujo accesible
El precio de Almave en Amazon México oscila entre 635 pesos por la versión Blanco y 750 pesos por Ámbar, mientras que un paquete con las tres botellas cuesta 2,072 pesos.
Más que una bebida, un cambio cultural
Hamilton asegura que Almave no busca competir con el tequila tradicional, sino abrir un espacio para quienes desean disfrutar del sabor del agave sin comprometer su salud o su rendimiento. En un mundo donde las bebidas sin alcohol ganan cada vez más terreno, Almave se perfila como un referente premium para un nuevo estilo de vida.
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