La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) ha emitido un retiro voluntario de siete productos de la marca Ulker, luego de que se detectara un error en la traducción de su etiquetado, omitiendo ingredientes que podrían provocar reacciones alérgicas graves.
El aviso se dio a conocer después de que un consumidor sufriera una reacción alérgica tras ingerir uno de los productos.
Los productos contienen trigo, huevo o leche sin estar debidamente declarados en su información nutricional.
Lista de productos Ulker retirados del mercado
Según la FDA, los productos afectados incluyen diferentes tipos de panecillos, galletas y obleas, los cuales han sido distribuidos en varios estados de EE.UU. y Ontario, Canadá.
Productos que no deben consumirse:
| Producto | Número de lote | Fecha de caducidad |
|---|---|---|
| Ulker Kekstra Mini (fresa) | 8690766082307 | 11/2025 |
| Ulker Rulokat Hazelnut Wafers | 8690766086473 | 05/2025 |
| Ulker Dankek Roll Cake (fresa) | 8690504066828 | 07/2025 |
| Ulker Biskrem Cocoa Biscuit | 8690504114628 | 09/2025 |
| Ulker Dankek Roll Cake (chocolate) | 8690504067979 | 07/2025 |
| Ulker Dankek Roll Cake (plátano) | 8690504067986 | 04/2025 |
Si tienes alguno de estos productos en casa, la recomendación es NO consumirlos y solicitar un reembolso.
¿Por qué no se deben ingerir estos productos?
El error en la traducción de las etiquetas llevó a que ingredientes como trigo, huevo y leche no fueran declarados correctamente. Esto representa un riesgo significativo para personas con alergias o intolerancias alimentarias.
Posibles reacciones alérgicas:
- Dificultad para respirar
- Hinchazón en labios o garganta
- Erupciones cutáneas
- Choque anafiláctico en casos severos
Hasta el momento, solo una persona ha reportado una reacción alérgica, pero la compañía decidió actuar de inmediato para evitar más incidentes.
Respuesta de Ulker y proceso de reembolso
Ulker ha emitido un comunicado disculpándose por la situación y asegurando que están tomando medidas estrictas para mejorar el etiquetado, incluyendo una verificación más rigurosa de etiquetas multilingües.
Los consumidores pueden solicitar un reembolso en el lugar donde compraron los productos.
Para más información, la empresa ha habilitado el correo info@ziyad.com para atender dudas y consultas.
Una alerta importante para consumidores alérgicos
Este retiro de productos es un recordatorio de la importancia de revisar las etiquetas antes de consumir cualquier producto empaquetado, especialmente para aquellas personas con alergias alimentarias.
Si compraste alguna de las galletas Ulker mencionadas, evita su consumo y comunícate con la tienda donde la adquiriste para un reembolso.
