La importancia del maíz, la milpa y los conocimientos relacionados con su cultivo fueron abordados durante U Máank’inalil ixi’im, “La fiesta del maíz” 2026, realizada en el Gran Museo del Mundo Maya de Mérida por el Día Nacional del Maíz.
La jornada reunió a niñas, niños, jóvenes y adultos en actividades como una ceremonia maya, expo venta de productos, lectura de poesía, talleres infantiles, música y un recorrido temático sobre el maíz maya, conocido como ixi’im.
Actividades sobre la milpa y el maíz
El programa comenzó con el K’uub óol, una ofrenda colocada en el tronco del ya’axche’ como parte de un ritual de agradecimiento. Posteriormente se realizaron lecturas de poemas en lengua maya dedicados al maíz y una expo venta con productos elaborados en comunidades de Yucatán.
En el taller infantil “Óoxkúul: la milpa y sus sembrados”, niñas y niños acompañados por familiares conocieron aspectos relacionados con la siembra y cosecha de maíz, frijol y calabaza, además de prácticas y rituales vinculados con el trabajo campesino.
Las actividades también incluyeron música en lengua maya y espacios para conocer productos derivados del maíz. La programación estuvo dirigida a diferentes grupos de edad y combinó actividades culturales con contenidos relacionados con los sistemas tradicionales de cultivo.
La jornada concluyó con el recorrido temático “U k’aaytuukul ixi’im: versos del maíz”, realizado en la sala permanente del Gran Museo del Mundo Maya, donde se abordaron expresiones culturales relacionadas con este alimento.
Las actividades tuvieron como eje el reconocimiento del maíz maya como parte del patrimonio biocultural y la transmisión de conocimientos sobre las semillas, la milpa y las prácticas agrícolas tradicionales a las nuevas generaciones.
¿Qué es el maíz maya?
El maíz maya es un elemento central de la cultura y la cosmovisión de los pueblos mayas. En la lengua maya yucateca, el grano se denomina ixi’im, mientras que la planta en crecimiento o la mazorca se conoce como nal. Además de ser un alimento básico, el maíz tiene un significado espiritual y cultural.
De acuerdo con la tradición registrada en el Popol Vuh, los primeros seres humanos fueron creados a partir de masa de maíz blanco y amarillo, después de que otros intentos de creación fracasaran. Por ello, el maíz está relacionado con el origen de la humanidad. Sus diferentes colores también tienen significados dentro de la cosmovisión maya y se vinculan con los puntos cardinales y distintos elementos de la vida.
El maíz también constituye la base de la alimentación y de la milpa, donde tradicionalmente se cultiva junto con frijol y calabaza. Para la cosmovisión maya, su importancia trasciende la agricultura, pues representa el vínculo entre las personas, la tierra y los ciclos de vida, muerte y regeneración.
