La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recordó que ningún restaurante, bar o cafetería puede obligar a sus clientes a pagar propina. La autoridad advirtió que incluir este cargo de forma automática o presionar a los consumidores para dejar una gratificación constituye una práctica abusiva que puede derivar en multas de hasta más de 3 millones de pesos.
La dependencia, encabezada por Iván Escalante, reiteró que la propina sigue siendo un reconocimiento voluntario por el servicio recibido y que ningún establecimiento puede convertirla en un cobro obligatorio.
La propina no es obligatoria en México
Aunque dejar entre el 10% y el 15% del consumo es una práctica común en muchos restaurantes, la legislación mexicana no obliga a los clientes a hacerlo.
Profeco explica que la propina es una decisión completamente voluntaria del consumidor. Por ello, ningún establecimiento puede incluirla automáticamente en la cuenta, cobrarla sin autorización previa, condicionar el servicio al pago de una gratificación o ejercer presión para que el cliente deje un porcentaje determinado.
La autoridad ha señalado en diversas ocasiones que, cuando la propina deja de ser voluntaria, pierde por completo su sentido como reconocimiento al buen servicio.
¿Qué dice la ley sobre cobrar propina?
El fundamento legal se encuentra en el artículo 10 de la Ley Federal de Protección al Consumidor, el cual prohíbe las prácticas comerciales abusivas o coercitivas. Esto significa que los consumidores únicamente están obligados a pagar el precio de los alimentos y bebidas que solicitaron, además de los impuestos correspondientes. Cualquier cargo adicional requiere el consentimiento del cliente.
Si un restaurante agrega una propina sin autorización, el consumidor tiene derecho a solicitar que ese concepto sea eliminado antes de realizar el pago.
Las multas pueden superar los 3 millones de pesos
Los establecimientos que incumplan la Ley Federal de Protección al Consumidor pueden ser sancionados por Profeco. La legislación vigente contempla multas que van desde 311 pesos hasta más de 3 millones de pesos. El monto depende de la gravedad de la infracción, de si el negocio ha reincidido en este tipo de prácticas y del impacto ocasionado a los consumidores.
¿Cómo identificar un cobro indebido?
Antes de pagar la cuenta es recomendable revisar cuidadosamente el ticket o estado de cuenta. Si aparecen conceptos como “Propina”, “Servicio”, o “Service Charge” incluidos automáticamente en el total, podría tratarse de un cobro no autorizado.
También es una señal de alerta cuando el personal insiste en que debe dejarse un porcentaje específico de propina o cuando condiciona la entrega de la cuenta, la factura o incluso el servicio al pago de esa gratificación.
¿Qué hacer si te quieren cobrar propina obligatoria?
Profeco recomienda solicitar primero la corrección de la cuenta para eliminar el cargo no autorizado. Si el establecimiento se niega, el consumidor puede negarse a pagar ese concepto y conservar el ticket como evidencia. Posteriormente, es posible presentar una denuncia ante la Procuraduría a través del Teléfono del Consumidor o mediante sus canales oficiales de atención.
La dependencia reiteró que ningún restaurante, bar o cafetería puede obligar a un cliente a dejar propina, ya que se trata de una decisión personal protegida por la legislación mexicana.
