El precio de las bebidas alcohólicas podría entrar en una nueva discusión fiscal rumbo a 2027, aunque por ahora no hay un aumento aprobado al Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) para el próximo año, el tema sigue en debate.

El Paquete Económico 2027 no contempla elevar las tasas o cuotas del impuesto para el alcohol, mientras que una iniciativa en la Cámara de Diputados propone cambiar la forma en que se calcula.

La propuesta plantea sustituir el actual esquema porcentual por una cuota fija de 1.38 pesos por cada grado de alcohol por litro. El cambio ha generado posiciones encontradas entre productores, especialistas y organizaciones civiles por sus posibles efectos en los precios, el consumo y la recaudación.

¿Subirá el IEPS de las bebidas alcohólicas en 2027?

Por ahora, no está previsto un aumento del IEPS al alcohol en 2027. La presidenta Claudia Sheinbaum declaró este 6 de octubre que no se contemplaba incrementar el impuesto a las bebidas alcohólicas, mientras que el Paquete Económico presentado para 2027 tampoco propone una modificación de las tasas aplicables.

Esto significa que la propuesta de modificar el impuesto no debe confundirse con un aumento que ya vaya a aplicarse al consumidor. Se trata de una iniciativa que tendría que seguir el proceso legislativo correspondiente antes de convertirse en una nueva regla fiscal.

¿Qué propone cambiar la iniciativa del IEPS?

El esquema vigente utiliza un impuesto ad valorem, es decir, el IEPS se calcula como un porcentaje relacionado con el precio de la bebida. Las tasas actuales son de 26.5%, 30% y 53%, dependiendo de la graduación alcohólica.

La iniciativa presentada en la Cámara de Diputados propone pasar a un modelo ad quantum, en el que el impuesto dependería de la cantidad de alcohol contenida en el producto y no de su precio.

La propuesta establece una cuota de 1.38 pesos por cada grado de alcohol por litro. El argumento de los impulsores es que esto permitiría establecer una carga fiscal más relacionada con el contenido alcohólico y reducir diferencias entre productos de distintos precios.

La discusión también incluye a la cerveza, por lo que el cambio no estaría limitado a vinos y destilados.

¿La propuesta haría que el alcohol sea más barato?

Ese es uno de los puntos que genera mayor debate. De acuerdo con estimaciones del Centro de Investigación Económica y Presupuestaria (CIEP), una cuota de 1.38 pesos podría reducir los precios de las bebidas alcohólicas entre 5.1% y 24.9%, dependiendo del producto.

El mismo análisis estima que una disminución de precios podría elevar el consumo entre 6.2% y 36.8% y reducir la recaudación del IEPS en más de 26 mil millones de pesos. Para conservar la recaudación actual, el CIEP calcula que la cuota tendría que ser de al menos 2.40 pesos por grado de alcohol por litro.

Sin embargo, estas cifras corresponden a estimaciones sobre una eventual reforma, no a un cambio que ya se vaya a reflejar en los precios de las tiendas.

¿Qué bebidas podrían cambiar de precio?

El efecto dependería del tipo de bebida, su precio y su graduación alcohólica. Los defensores del cambio sostienen que el esquema actual puede hacer que productos de mayor precio soporten una carga fiscal mayor simplemente por tener un valor comercial más elevado.

En contraste, quienes cuestionan la iniciativa advierten que una cuota fija podría modificar los precios de bebidas de distintos segmentos y afectar el consumo. También existe una discusión sobre la recaudación y los efectos de una posible reducción del precio final.

Para que exista un cambio de este tipo primero tendría que aprobarse una modificación a la Ley del IEPS.

¿Qué pasará con el IEPS de bebidas alcohólicas?

El posible escenario vigente para 2027 es que continúe el esquema actual, salvo que el Congreso apruebe una reforma durante el proceso legislativo. La iniciativa para cobrar el impuesto según los grados de alcohol sigue en discusión y no representa por sí misma un nuevo cobro para los consumidores.

Por ahora, quienes compren cerveza, vino o destilados en México no tienen verán un aumento derivado de esta propuesta. Aún falta ver si la Cámara de Diputados modifica la legislación y, en ese caso, cuál sería la cuota definitiva y desde cuándo entraría en vigor.