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‘Cochinita Pibil’ pone en alto el nombre de Yucatán en Netflix
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‘Cochinita Pibil’ pone en alto el nombre de Yucatán en Netflix

De nueva cuenta la gastronomía típica de Yucatán vuelve a aparecer en la famosa plataforma de streaming y pone en alto el nombre del estado.

por LaVerdad

‘Cochinita Pibil’ pone en alto el nombre de Yucatán en Netflix

‘Cochinita Pibil’ pone en alto el nombre de Yucatán en Netflix

En el reciente documental ‘Chef’s Table’, Yucatán tuvo un aporte significativo en la plataforma de streaming, luego de que se destacó la preparación de platillos típicos del estado y el entorno de Rosalía y la cultura maya.

Ahora bien, entre las propuestas referente a la gastronomía, Netflix destaca la ‘Cochinita Pibil’, platillo típico de Yucatán.

‘Cochinita Pibil’ pone en alto el nombre de Yucatán en Netflix
Recientemente Chef's Table puso el nombre de Yucatán en la vista del mundo.

Este platillo es presentado en un capítulo de la segunda temporada de la serie ‘La crónicas del taco’, por la cocinera yucateca, Miriam Peraza Rivero, dueña de un conocido restaurante de la ciudad de Mérida.

Taco de Cochinita Pibil en Netflix

Dicho capítulo se estreno este 15 de septiembre y durante dos días se grabó en diferentes partes del estado.

Cabe señalar que no sólo se contó con el aporte de la también Chef Miriam Peraza, sino que se tuvo la participación de Obed Reyes, Chef Instructor de la Universidad Tecnológica del Poniente, ubicada en Maxcanú; Pedro Medina, de la Taquería ‘La Lupita’ y un mayahablante.

‘Cochinita Pibil’ pone en alto el nombre de Yucatán en Netflix
Ahora 'Las Crónicas del Taco', muestran el platillo típico de Yucatán al mundo.

A pesar de que la gastronomía de Yucatán estará en los ojos de más de 158 millones de suscriptores, también podrán conocer partes de Yucatán, ya que aparecen lugares históricos que han alimentado a los hogares yucatecos, como es el caso del Mercado ‘Lucas de Galvez’ y el Mercado del Barrio de Santiago, ambos de la ciudad de Mérida; así como el Valladolid, Tixkokob, entre otros.

‘Cochinita Pibil’ pone en alto el nombre de Yucatán en Netflix
Al igual que la gastronomía, 'Las Crónicas del Taco' muestran parte de la cultura de Yucatán.

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No cabe duda que con estas presentaciones y la aportación de estos yucatecos, la gastronomía típica sigue poniendo en alto el nombre de Yucatán en el mundo.

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