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Clausuran restaurante italiano por vender alimentos en mal estado al norte de Mérida
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Clausuran restaurante italiano por vender alimentos en mal estado al norte de Mérida

Luego de varias quejas de clientes donde se expuso que varias personas resultaron intoxicadas por ingerir alimentos, autoridades sanitarias de Mérida clausuraron el lugar.

por LaVerdad

Clausuran restaurante italiano por vender alimentos en mal estado al norte de Mérida

Clausuran restaurante italiano por vender alimentos en mal estado al norte de Mérida

Un restaurante de comida italiano ubicado dentro de la plaza comercial que está ubicado en la colonia Altabrisa, al norte de Mérida, fue clausurado por personal adscrito a la Secretaría de Salud de Yucatán, causando asombro entre la gente. 

De acuerdo con el reporte de las autoridades estatales, la suspensión de las actividades del restaurante se debió por contaminación de agua potable en contacto con alimentos, por lo que la multa podría ser de hasta mil 500 salarios mínimos, es decir, 154 mil pesos. 

Clausuran restaurante italiano por vender alimentos en mal estado al norte de Mérida
La clausura del restaurante en Mérida se debió por utilizar agua contaminada en los alimentos.

Durante el fin de semana pasado empezaron a surgir en redes sociales quejas contra el establecimiento de comida italiana, donde incluso se mencionó que hubo siete clientes intoxicados por el mal manejo de higiene en los alimentos que allá se venden. 

Por lo anterior, la dependencia estatal recibió algunas de estas quejas y se procedió a una revisión sorpresa que constató la presunta contaminación de agua y de alimentos en el local, donde uno de los accionistas es el presidente de la Canaco en Mérida.

Clausuran restaurante italiano por vender alimentos en mal estado al norte de Mérida
Al menos siente clientes resultaron intoxicados por comer alimentos en el restaurante.

La suspensión, al parecer temporal, se realizó tras el hallazgo que contravienen la NOM-251 de la Secretaría de Salud, que establece los límites permisibles de cloro residual y de organismos coliformes totales y fecales del agua potable que esté en contacto directo con alimentos.

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Clausuran restaurante italiano por vender alimentos en mal estado al norte de Mérida
La clausura del local se dio ayer lunes, informaron autoridades.

Sobre este incidente, el actual titular de la Canaco en Mérida, emitió un comunicado donde se deslindó de la operación del restaurante e incluso ya entabló diálogo con su abogado para fincar responsabilidades pese a que aún es accionista, aunque no tenga ninguna función dentro del organigrama.

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