Ambas celebraciones gastronómicas formarán un corredor gastronómico donde el ingrediente principal será el queso de bola, este fin de semana.
La segunda edición de la Feria del Queso de Bola, se unirá a la celebración anual del Pesca Fest que en esta ocasión tendrá su edición número 22 y juntos tendrán un espacio en el centro de la ciudad que abarcará desde el Parque de las Palapas hasta la avenida Yaxchilán, por ende se tendrán que cerrar las vialidades para cuidar a los peatones.
Será el 16 y 17 de noviembre que el Parque de las Palapas se convierta en un corredor gastronómico y reciba hasta 30 mil personas durante estas festividades.
Este día es anunció de manera oficial el regreso de La Feria del Queso de Bola, que tendrá su segunda edición en el Parque de las Palapas y se instalará específicamente en los accesos de las Calles Gladiolas en donde se unirá a la avenida Yaxchilán y formarán parte de esta nueva celebración junto al Pesca Fest, como parte de una misma celebración gastronómica masiva.
En esta celebración estarán más de 100 expositores entre los cuales 60 serán gastronómicos que se encargarán de las exposiciones de alimentos, comidas y refrigerados basados en el queso de bola o el queso holandés y 40 más venderán artesanías y productos hechos a mano.
A este contingente se le agrega nueve de los 14 restaurantes activos que se encuentran en la avenida Yaxchilán y que presentarán platillos exclusivos que tendrán un toque de su estilo que los caracteriza más el ingrediente especial que será el queso de bola para homologar esta festividad, por ejemplo el restaurante “Pescaditos” presentará el queso relleno de de camarón.
El evento está pensado para 20 mil personas en los dos días de duración pero no se descarta que incluso llegan al lugar hasta 30 mil personas debido a que el Pesca Fest tiene su público bien definido y al ser dos festividades gastronómicas que se estarán celebrando el 16 y el 17 de noviembre, el Parque de las Palpas y la avenida Yaxchilán serán uno de los puntos más concurridos de la ciudad de Cancún.
La Feria del Queso de Bola dará inicio el sábado 16 de noviembre a las 4:00 de la tarde y finalizará hasta las 11:00 de la noche, al día siguiente, el domingo 17 de noviembre los festejos iniciarán en la avenida Yaxchilán en el Pesca Fest a la 1:00 de la tarde con un escenario en donde estarán presentándose 10 bandas musicales y continuará a las 4:00 de la tarde el evento del queso de bola.
Por tal motivo durante el fin de semana permanecerá en resguardo toda esta zona, principalmente la avenida Yaxchilán el domingo, mientras que las calles Gladiolas permanecerán totalmente cerradas ambos días de celebración, estas vialidades son las que conectan al Parque de las Palapas.
