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Fiestas patrias representan un respiro para restauranteros de Cancún
Quintana Roo

Fiestas patrias representan un respiro para restauranteros de Cancún

Estas fechas son muy importantes para el gremio restaurantero de Cancún al minimizar las afectaciones por la temporada baja en la ciudad.

por RobertoBeceril Gomez

Fiestas patrias representan un respiro para restauranteros de Cancún

Fiestas patrias representan un respiro para restauranteros de Cancún

El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en Cancún, Marcy Bezaleel Pacheco indicó que las fiestas patrias representan un importante repunte en la económica del sector, esperando este año superar el 50 por ciento, esto gracias al puente vacacional, lo cual permite al turismo nacional darse una escapada para disfrutar unos días de en la ciudad.

Indicó que los restauranteros se encuentran preparados para atender a un número importante de clientes durante todo el fin de semana, además de tener preparadas diferentes promociones relacionadas con las celebraciones del 15 y 16 de septiembre, donde además de comidas típicas mexicanas, así como bebidas nacionales, en algunos establecimiento ofrecerán espectáculos.

Fiestas patrias representan un respiro para restauranteros de Cancún
Marcy Bezaleel Pacheco, presidente de la Canirac

Destacó que para muchos restauranteros estas fiestas representan un respiro ante la llegada de la temporada baja en Cancún, y es que el repunte en sus ventas les permite amortiguar de alguna manera la baja en sus ventas ante una disminución considerable en el arribo de turistas.

“Estos días representan un oxigeno completo para muchos restauranteros de Cancún, principalmente hablando de restaurantes mexicanos que no son de comida rápida, entonces por eso esperamos un repunte bastante importante y es bueno tener este tipo de festividades”, declaró.

El presidente indicó que a diferencia de los hoteleros, durante las temporada baja en los restaurantes se mantiene la misma base de trabajadores, sin embargo, las afectaciones por las bajas ventas golpean la economía de sus propietarios, quienes buscan la manera de mantenerse estables.

Explicó que están trabajando de manera coordinada con el ayuntamiento de Benito Juárez para realizar una buena promoción de los diferentes restaurantes en la ciudad durante este fin de semana largo.

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“Estamos trabajando en la promoción de los diferentes restaurantes y estamos seguros que tendremos buenas resultados concluyendo estas fiestas patrias, vamos a seguir trabajando en este sentido con todo el sector restaurantero de Cancún”, dijo

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