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Taqueros dan FALSO GUACAMOLE a clientes por excesivo precio del aguacate (VIDEO)
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Taqueros dan FALSO GUACAMOLE a clientes por excesivo precio del aguacate (VIDEO)

Una youtuber exhibió el "falso guacamole" que brindan los taqueros a sus clientes debido al excesivo precio del aguacate.

por LaVerdad

Taqueros dan FALSO GUACAMOLE a clientes por excesivo precio del aguacate (VIDEO)

Taqueros dan FALSO GUACAMOLE a clientes por excesivo precio del aguacate (VIDEO)

Una youtuber de nombre Alejandra de Nava, exhibió 3l “falso guacamole” que ofrecen algunos restaurantes de comida mexicana debido a los excesivos precios en el que se vende el guacamole.

En el material titulado “falso guacamole, el secreto de los taqueros”, enseña la manera en la que se prepara un guacamole sin el ingrediente principal: aguacate. 

El famoso y delicioso guacamole “falso”, conserva su color debido a que la salsa, lleva calabazas, las cuales, son conocidas también como “calabacín”.

La youtuber, puso a hervir las calabacitas o calabacín, con tomates verdes y posteriormente, las frió en aceite con chile jalapeño. Al terminar, licuó todos esos ingredientes con cilantro, ajo y un poco de sal y de ese modo, se obtiene una salsa espesa, con sabor, color y olor parecido al del guacamole.

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En los comentarios del video, se hicieron inmediatas las reacciones de los usuarios, quienes aseguraron que ahora comerán con más desconfianza, porque si así preparan el “guacamole”, quien sabe que darán de carne.

"Si nos mienten con el guacamole, no me quiero imaginar con la carne"

 "La próxima vez pediré pico de gallo, para que nadie pueda engañarme con el aguacate. Mi vida no volverá a ser la misma cuando vaya a los tacos".

"¿Que edad tenían cuando se enteraron que la salsa de 'aguacate' de los puestos de tacos no tiene aguacate sino calabacita cocida que le da el color y la textura?"

Yo siempre me preguntaba por que el guacamole de los taqueros no se ponía negro?������������

“A 1200 dueños de taquerías no les gusto el video.”

Otra usuaria decidió poner en práctica la receta y aseguró ser un éxito.

“La acabo de preparar, quedó buenísima! Muchas gracias por compartir la receta”.

 

Los especialistas explican que el precio de los aguacates en México, ha aumentado este 2019, por una baja en la producción, esto, según informó el sistema de Información Agroalimentaria Pesquera.

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A través del documento: "Boletín mensual de avance de la producción de aguacate", del pasado 23 de julio, indicó que durante el mes de junio de este año, se produjeron alrededor de un millón 33 mil 758 toneladas del fruto, aproximadamente un 2.0 por ciento menos de lo que se cosechó el mismo mes del 2018.

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