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Advierte Profeco regreso de “quesos de plástico” y yogurt tras censura
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Advierte Profeco regreso de “quesos de plástico” y yogurt tras censura

Profeco se reúne con las empresas afectadas para solucionar el problema de sus quesos y yogures, tras ser suspendidos en el mercado.

por LaVerdad

Advierte Profeco regreso de “quesos de plástico” y yogurt tras censura

Advierte Profeco regreso de “quesos de plástico” y yogurt tras censura

A un par de días de que la Secretaría de Economía (SE) ordenara la suspensión inmediata de la comercialización de diversos quesos y yogures por el incumplimiento a normas oficiales, la Procuraduría del Consumidor (Profeco) advirtió que algunos de esos productos se volverían a comercializar a partir del fin de semana.

Este viernes volverán los quesos y yogures vetados

Ricardo Sheffield Padilla, titular de Profeco, destacó que a partir de mañana viernes volverían autorizar la venta de algunos de los quesos y yogures recientemente vetados; sin embargo, omitió especificar cuáles serían estos productos.

Advierte Profeco regreso de “quesos de plástico” y yogurt tras censura
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“Algunos quizá mañana (viernes) puedan regresar a los refrigeradores, estamos buscando soluciones prácticas, no queremos dañar a las empresas, pero tampoco queremos desproteger a los consumidores”, destacó el funcionario federal.

Y es que lo anterior se definirá tras las reuniones que sostendrá Ricardo Sheffield con las empresas afectadas, pero defendió la prohibición de la venta de estos productos, pues señaló que “es un derecho de los consumidores estar informados”.

“Llevo siete audiencias. Voy a terminar hasta el martes (…) una por una, queso por queso, yogur por yogur”, informó.

Como hemos informado en La Verdad Noticias, la Secretaría de Economía y la Profeco prohibieron la venta de ciertas marcas de queso, después de comprobar que no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas.

Entre los incumplimientos detectados están: Adición de grasa vegetal para sustituir la leche y no informar el porcentaje de uso de caseinatos.

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Las grasas vegetales son un tipo de nutriente que se obtiene de especies vegetales como la soya, el girasol o el coco; algunas de las cuales pueden ser consideradas como grasas saludables, según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos. Sin embargo, en el caso de los quesos, sus grasas provienen directamente de la leche, ya que son alimentos de origen animal.

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