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Universidad prohíbe la carne de res como medida contra el cambio climático
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Universidad prohíbe la carne de res como medida contra el cambio climático

Después de que la ONU señaló a la industria ganadera como una de las responsables del calentamiento global, se ha prohibido la carne de res en una Universidad británica.

por La Verdad

Universidad prohíbe la carne de res como medida contra el cambio climático

Universidad prohíbe la carne de res como medida contra el cambio climático

Tras el informe de la Organización de Naciones Unidas (ONU) en donde señaló a la industria ganadera como una de las responsables del calentamiento global, surgió una medida en contra del cambio climático por lo que se ha prohibido la venta de carne de res en los establecimientos de la  Universidad Goldsmiths de Londres, Inglaterra.

Universidad prohíbe la carne de res como medida contra el cambio climático
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La medida se tomó después de que el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), llamó a modificar urgentemente los hábitos de consumo y producción alimentaria, para luchar contra el cambio climático. 

Universidad prohíbe la carne de res como medida contra el cambio climático
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“El creciente llamamiento para que las organizaciones tomen en serio sus responsabilidades para detener el cambio climático es imposible de ignorar”, dijo Frances Corner, director del campus dela Universidad Goldsmiths.

Además de esto, Corner, aseguró que quiere apostar por la energía limpia y por medidas para que los estudiantes cursen asignaturas relacionadas con la crisis climática, de tal manera que en conjunto el equipo de la universidad y alumnos se preocupan por el futuro del medio ambiente y están concienciados en ayudar a reducir la huella de carbono de manera inmediata.

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Universidad prohíbe la carne de res como medida contra el cambio climático
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“La prohibición de la venta de carne en el campus, la eliminación gradual de los plásticos de un solo uso y las otras promesas que la directora ha hecho resalta la emergencia climática actual que enfrenta el mundo”, comentó Isabelle Gosee, estudiante de Psicología, citada por el diario ABC.

De acuerdo con el  comunicado de la Universidad, se indicó que la medida se implementará el próximo mes de septiembre, cuando inicia el nuevo ciclo escolar y que además se espera el aumento de una multa equivalente a unos USD 0,11 sobre el uso de botellas de plástico y de vasos no reutilizables, definitivamente buenas ideas para contribuir con el medio ambiente.

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