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Tu lista del súper, bien lista
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Tu lista del súper, bien lista

¿Has pensado en comprar un dulce y terminas comprando todo del súper? Aprende a ahorrar en tus compras usando diferentes planes y aplicaciones mientras reduces hasta la mitad de tu gasto.

por AnaLoyola

Tu lista del súper, bien lista

Tu lista del súper, bien lista

Hoy te enseñaré cómo preparar la lista del súper la cual es esencial para no comprar de manera impulsiva, notarás que la primer semana estarás ahorrando de un 20% a 50% de tu compra. ¡Comencemos!

Si planeas tu comida semanal, te ahorrarás casi la mitad.
Elige cualquier plan, siempre es bueno ahorrar de cualquier forma.

Planea tu comida semanal

Es mejor si tienes una idea de lo que irás consumiendo día a día, hay muchas maneras y todas las he probado:

  • Por proteínas: Lunes consumes carne roja; martes, pollo; miércoles, verduras; jueves, pollo; sábado carne roja y domingo lo que gustes. Puedes cambiar el orden, tal vez te gusten más las verduras y las cambies por más días, así comerás variado y saludable.
Pirámide de Alimentación Saludable SENC
Pirámide de Alimentación Saludable SENC

Para organizar el menú semanal equilibrado me he basado en la pirámide de alimentos de la SENC (sociedad española de nutrición comunitaria) en la que se representan todos los alimentos, y cuánto debemos comer de ellos. Según la pirámide nutricional vas a organizar una semana compuesta de:

  1. Carne 3-4 raciones
  2. Pescado 3-4 raciones
  3. Legumbres 2 raciones
  4. Pasta 2 raciones
  5. Arroz 2 raciones
Si escoges una lista por productos en descuento, puedes ahorrar casi la mitad.
Si escoges una lista por productos en descuento, puedes ahorrar casi la mitad.
  • Por productos en descuento: Esta me gusta mucho ya que te ahorra alrededor de un 40% en tu compra, la semana pasada me encontré con que el kilo de zanahoria se encontraba en 10 pesos, compré 4 kilos (40) pesos, entonces el lunes hice chilaquiles, martes tinga, miércoles pan de cazón… el punto es que realices recetas con el mismo ingrediente. Además, me hacías como desayuno, jugo de tomate con perejil y unas gotitas de limón, ¡súper sano!
Es la manera más controlada de llevar tu economía.
Es la manera más controlada de llevar tu economía.
  • Por presupuesto: Esta la utilizo cuando necesito ahorrar mucho dinero o me ha salido una emergencia. Ejemplo: Tienes un presupuesto de $1600.00 MXN mensuales, esto quiere decir que cada vez que vayas al súper semanal, sería de $400.00 y te adaptas a realizar recetas sumamente baratas, como chilaquiles, pasta, entre otros.
Una buena opción es hacer empanadas con los restos de comida.
Una buena opción es hacer empanadas con los restos de comida.

Un buen punto, si tienes restos de comida, puedes hacer unas ricas empanadas. ¡No desperdicies! ¿No sabes hacer empanadas? Aquí te dejo el link.

Hay varios tutoriales para aprender a cocinar fácilmente.
Hay varios tutoriales para aprender a cocinar fácilmente.

Y puedes decir que no sabes cocinar, ¡no importa! Muchas de las recetas las he hecho con tutoriales. Las recetas las puedes encontrar fácilmente, recomiendo Kiwilimón, Tastemade, Tasty, Cocina Fácil y hasta en Youtube. Las recetas son fáciles de hacer y los ingredientes fáciles de conseguir.

Las recetas de cocina más económicas te reducen tus gastos drásticamente.
Las recetas de cocina más económicas te reducen tus gastos drásticamente.

Cuando realices tu comida, checa qué recetas te salen más baratas y puedes empezar a hacer un rol semanal. Ahorrarás hasta un 40% en tus compras.

"Una lista de compras puede ayudarte a resistirte a compras impulsivas o tentadoras, y simplemente, ¡Gastar menos! Casi el 50 % de nosotros compra productos por impulso, y alrededor del 70 % los compraría sólo porque están en oferta". Listonic.

Listonic es una de las aplicaciones recomendadas.
Listonic es una de las aplicaciones recomendadas.

Te recomiendo Listonic, es una aplicación fácil de usar que te permite compartir tus listas, organízalas, ahorra tiempo y dinero. Tiene actualizaciones, puedes tomarle fotos a tus productos, agregar precios y controla tu presupuesto.

En México el desperdicio de alimentos alcanza 20.4 mill. de ton. anuales. Esa cantidad de comida desperdiciada, según un estudio del Banco Mundial, podría cubrir la demanda de 7.3 millones de mexicanos que viven en pobreza.

Tips:

  • Si compras de manera impulsiva puede que te excedas de tu presupuesto.
  • Comprueba el ticket al realizar cada compra, para que puedas subsanar posibles errores en el cobro.
  • Elige productos de temporada, de esta forma no pagarás naranjas a precio de oro en agosto. (ve la columna anterior)
  • Elabora recetas cuyos ingredientes sean económicos.
  • Si preparas comida de más, puedes congelarla para consumirla a lo largo de la semana.

¡Vamos de súper!

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