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¿Sabes cómo se disfruta de un buen café?
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¿Sabes cómo se disfruta de un buen café?

Esta es la mejor forma de darle sabor a la vida con un buen café

por La Verdad

¿Sabes cómo se disfruta de un buen café?

¿Sabes cómo se disfruta de un buen café?

Se estima que a nivel mundial esta bebida estimulante por su contenido de cafeina se consumen más de 400 millones de tazas de café todos los días.

La mejor manera de disfrutarlo por las mañanas es tomarlo en el desayuno debido a que la cafeína que contiene te ayudará a despertarte y activará tu cerebro, haciendo que tengas la mejor energía y vitalidad durante el día.

Por lo cual tómalo solo o si prefieres puedes agregarle un poco de leche sin quitarle el aroma y sabor que este le pude dar a tu vida.

Hay personas que le prefieren dar emociones más fuertes a su vida y le agregan un poco de alcohol ya sea ron, brandy, whisky inclusive tequila. Estas mezclas de sabores y sensaciones se dan por lo regular por las tardes o noches ya sea en las comidas o cenas.

Las 6 reglas del Café

Ahora una lista de cosas que debes considerar si te apetece realizar una especie de ritual para tener una experiencia nueva con esa taza de café...

1. Prepáralo con agua que esté a una temperatura entre 85 y 96 grados.
2. Si vas a moler los granos, utilízalos de inmediato. Toma aproximadamente 20 gramos por cada taza a servir. 
3. Si se te enfría no lo recalientes, prepara otra taza. 
4. Si utilizas cafetera y filtros de papel, humedece el café con agua fría antes de poner el agua caliente. 
5. Nunca lo sirvas en vasos de plástico o metal, ya que estos alteran el sabor original. 
6. Acompáñalo con chocolate amargo, ya que realza su sabor de forma insuperable.

Tips

Si te dijeron que guardarlo en el congelador era una buena idea para conservar su sabor, olvídalo, sobretodo en el caso del grano molido, ya que la humedad del refrigerador hace que el café se vuelva amargo y pierda su aroma.

No lo guardes en lugares calientes, cerca de la estufa o el refrigerador que emanan calor, pues esto descompone las partículas que conforman el grano, con lo que el aroma y sabor desaparecen.

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  • Café

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