Estilo y Vida

Receta fácil de brownie de limón con glaseado

Receta fácil de brownie de limón con glaseado. Foto: dolcegelucha.com

Descubre lo sencillo que es tener en tu mesa un brownie de limón recién salido del horno con esta ¡receta fácil!

Por Erika Cedillo

24/04/2021 07:54

Si deseas tener en casa un postre que refresque tu paladar tienes que tener siempre en el refrigerador un delicioso brownie de limón, y aquí te damos la receta fácil para que consigas hacerlo en casa, ¡amarás su sabor!

Cómo sabes hay muchas frutas cítricas, pero esta es por excelencia una de las favoritas de chicos y grandes, además está llena de vitamina C, un poderoso antioxidante que hace bien a cada parte de tu cuerpo, así que esta receta será deliciosa y saludable.

En La Verdad Noticias te recomendamos que si quieres probar otro sabor de este postre, optes por hacer Receta fácil de brownies de chocolate o la Receta de BROWNIE de chocolate blanco para microondas, cualquiera de las dos son deliciosas. 

Haz en casa brownie de limón

Postre de limón. Foto: culturacolectiva.com

Ingredientes para el brownie:

  • 90 gramos de harina
  • 125 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 100 gramos de azúcar
  • Una pizca de sal
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharada de levadura

Ingredientes para el enharinado:

  • 1/2 barra de mantequilla
  • 1/2 taza de harina para el molde
  • Para el glaseado
  • 100 gramos de azúcar glass tamizada
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Ralladura de un limón para decorar

Preparación del brownie:

Para comenzar con esta receta fácil primero tienes que precalentar el horno a 180°, luego, engrasa con mantequilla un molde de al menos 20 centímetros, después enharina la base, así evitarás que el postre se pegue.

Ahora, en un recipiente reserva los tres huevos, el jugo y la ralladura de limón.

En un ‘bowl’ independiente bate la mantequilla con la harina, después, vierte la mezcla al primer recipiente y sigue mezclando hasta que todo se integre.

Después, coloca la mezcla en el molde, cuida que se extienda perfectamente, después, introduce en el horno durante 25 minutos o hasta que el postre se cocine, para revisar que lo esté por completo mete un palillo, si sale seco está listo, de lo contrario debes cocinar un poco más, después retira del horno, espera algunos minutos para que enfríe y luego desmolda.

Preparación del glaseado:

Mezcla la ralladura y jugo de limón con el azúcar glass hasta que tengas una salsa clara, después coloca esta receta fácil de glaseado en la superficie del brownie de limón, coloca rodajas de limón y puedes espolvorear ralladura.

Síguenos en Google News, Facebook y Twitter para mantenerte informado.

Con información de gastrolabweb.com