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Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja foto cortesía okdiario
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Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja

El salmón a la naranja es una de las recetas de cuaresma más deliciosas, con ella sorprenderás a tu familia.

por La Verdad

Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja foto cortesía okdiario

Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja foto cortesía okdiario

En estos tiempos de cuaresma 2020 puedes hacer nuevas recetas para consentir a tu familia, pues en muchas ocasiones ya están aburridos de comer lo mismo todos los años, es por eso que te ayudamos a hacer algo diferente y seguro te encantara: un rico salmón a la naranja ¡es delicioso!

Lo mejor de todo de esta receta de cuaresma 2020 es que es muy sencilla de hacer, ocupas pocos ingredientes y puedes hacerla muy divertida, así que pon mucha atención para ver lo que necesitas y consiente a tu familia.

Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja foto cortesía súper pola
Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja foto cortesía súper pola

Cocina la mejor comida con esta receta de Salmón a la Naranja, lleva un glaseado de miel y lo puedes cocinar en sartén, de una manera súper fácil, pon ¡manos a la obra!

Receta salmón a la naranja

Ingredientes

  • 2 naranjas
  • ½ taza de mantequilla fundida
  • ¼ de taza de chile chipotle molido
  • 1/2 taza de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 600 gramos de salmón en lonja y sin piel
  • Perejil al gusto

Preparación

Para comenzar con esta receta, debes sacar la ralladura de una de las naranjas, córtala en medias lunas, exprime la otra para sacar el jugo y colócalo en un recipiente, en el cual deberás mezclarlo con la mantequilla, la ralladura, el chipotle y la miel.

Ahora comienza a cocinar en un sartén con el aceite de oliva, coloca el salmón previamente con sal pimentado y vierte la mezcla anterior, barniza constantemente y continúa la cocción hasta que esté cocido.

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Checa que cuando tu salmón esté a los ¾ de la cocción, debes agregar las medias lunas de naranja, reservando algunas para decorar, ahora solo deja unos minutos y listo, sirve en un plato plano y decora con el resto de las naranjas y el perejil.

Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja foto cortesía demos la vuelta al día
Receta de cuaresma 2020: rico salmón a la naranja foto cortesía demos la vuelta al día

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