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Receta de TACOS placeros de chicharrón, otro manjar de la comida mexicana

Esta receta de tacos placeros de chicharrón incluye nopales y salsa de xoconostle. Foto: www.kiwilimon.com

Te damos la mejor receta de los tacos placeros de chicharrón, es súper fácil de preparar y ¡es riquísima!

Por La Verdad

29/08/2020 02:41

Si una de tus perdiciones culinarias es el chicharrón, la comida mexicana tiene un manjar delicioso que no debes perderte, se trata de uno platillo muy común en las ciudades del centro de México, y se trata del taco placero donde el ingrediente protagonista de su sabor es precisamente este alimento, aunque la receta tradicional sólo lleva pico de gallo y aguacate, hay quienes le ponen nopales y hasta xoconostle, ¿ya los has probado así?, ¡aquí te decimos cómo preparlos!

Receta de los tacos placeros

Tacos placer de chicharrón con salsa de xoconostle y nopales. Foto: www.kiwilimon.com

Ingredientes para cuatro porciones:

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de cebolla, picada finamente
  • 2 tazas de nopal, cocidos y cortados en tiras
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • 2 frascos de Salsa De Xoconostle Herdez®
  • 3 tazas de chicharrón, troceado
  • Salsa al gusto
  • Tortillas de maíz
  • 1 taza de jitomate, cortado en juliana
  • Aguacate al gusto
  • Rábanos al gusto
  • Jugo de limón al gusto

Preparación:

Para que pueda disfrutar el máximo sabor de esta comida mexicana que debe hacer en tu mesa, primero inicia con la preparación de la ensalada de nopales, para ello en una olla fríe la cebolla muy bien, luego agrega la salsa de xoconostle, deja cocinar durante 3 minutos y añade los nopales y el cilantro, deja que todo se cocine por otro par de minutos, retira y reserva.

Ahora es momento de preparar los tacos placeros, solo toma las tortillas y fórmalos colocando en su interior jitomate, rábano, aguacate y ensalada de nopales, no olvides agregar un poco de jugo de limón, para resaltar los sabores, ¡amarás este manjar!

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Aunque esta receta de tacos placeros no incluye como tal el pico de gallo, puedes aregarlo, solo tienes que picar cebolla, jitomate, chile serrano y cilantro finalmente, revolver todos los ingredientes en un recipiente y ¡listo!

Con información de www.kiwilimon.com