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Haz tus rollos de canela favoritos en forma de pastel
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RECETA: Haz tus rollos de canela favoritos en forma de pastel

La receta de los rollos de canela en forma de pastel es muy sencilla y fácil de preparar para esos momentos en los que se te antoja algo dulce. 

por LaVerdad

Haz tus rollos de canela favoritos en forma de pastel

Haz tus rollos de canela favoritos en forma de pastel

Esta receta es súper sencilla y puedes prepararla para la hora del té, o simplemente para mantener a raya tus antojos de algo dulce, los rollos de canela en forma de pastel seguro te gustarán. 

Por lo general los rollitos de canela, se cocinan en forma de bollos individuales, o en un molde grande, pero esta vez puedes probar cómo resulta al unir toda la mezcla y trasformarla en un pastel.

Rollos de canela en forma de pastel

Ingredientes

Para el pastel:

3 tazas de harina

1/4 cucharadita de sal

3/4 taza de azúcar

4 cucharaditas de polvo de hornear

1 1/2 tazas de leche

2 huevos

2 cucharaditas de vainilla

1/3 taza de mantequilla

Para el topping:

1/4 de taza de mantequilla

1/2 taza de azúcar morena

2 cucharadas de harina

1 cucharada de canela

Para el glaseado:

1 taza de azúcar en polvo

2 a 3 cucharadas de leche

1/2 cucharadita de vainilla

Instrucciones

Precaliente el horno a 175 grados C. Rocíe un molde con spray antiadherente.

En un recipiente grande, mezclar todo para los ingredientes del pastel.

Vierta la mezcla en el molde previamente preparado.

Para la cobertura, mezcle todos los ingredientes bien en un tazón pequeño.

Coloque cucharadas de topping en la masa y luego remuévalo con un cuchillo, o espátula.

Hornear durante 30 a 35 minutos.

Rocíe el glaseado sobre el pastel caliente y sirva tibio.

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