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Deliciosos tacos de atún y aguacate, fáciles de hacer
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RECETA: Deliciosos tacos de atún y aguacate, fáciles de hacer

Consiente a tu familia con una exquisita receta ligera y deliciosa, pues son taquitos de atún con aguacate.

por LaVerdad

Deliciosos tacos de atún y aguacate, fáciles de hacer

Deliciosos tacos de atún y aguacate, fáciles de hacer

Consiente a tu familia con una exquisita receta ligera y deliciosa, pues son taquitos de atún con aguacate.

Recuerda que el atún posee 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso, pero se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre; lo que disminuye el riesgo de aterosclerosis y trombosis.

Tacos de atún y aguacate

Ingredientes:

190 g de Queso Philadelphia para cocinar sabor Poblano

1/2 tza. de frijoles refritos

3 tzas. de atún ahumado deshebrado

1 1/2 tzas. de jitomate sin semilla cortado en cubos

1/2 tza. de cebolla finamente picada

2 pzas. de ajos finamente picados

3 cdas.de aceite

8 tortillas de maíz

1/2 pza. de aguacate triturado

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1.- Calentar el aceite en una sartén, freír la cebolla y el ajo, agregar el jitomate, el atún y cocinar por 5 minutos. Incorpora el queso Philadelphia y sazona.

2.- Unta los frijoles en las tortillas y rellenar con la mezcla de atún y queso.

3.- Calienta las tortillas rellenas en un comal y dorar ligeramente por ambos lados. Agrega el aguacate al relleno y sirve caliente.

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