Poderoso ponche de frutas, la bebida que aumentará tu SISTEMA INMUNE
Conoce los grandes beneficios de tomar ponche de frutas además de fortalecer tu sistema inmune para esta temporada invernal, ¡Aquí está la receta!
Esta deliciosa bebida te ayudará a fortalecer el sistema inmune. | cocinadelirante
La temporada de invierno está a la vuelta de la esquina y con esto, vienen las frutas de temporada, el ponche de frutas no puede faltar en la mesa, por eso en La Verdad Noticias te decimos cuáles son todos sus beneficios aparte de aumentar tu sistema inmune y te dejamos además te tenemos la receta.
Ponche de frutas para el sistema inmune
El sistema inmune es aquel que lucha contra enfermedades, patógenos y toxinas, y de ahí la importancia de mantener sus defensas arriba, sobre todo durante estos meses en los que el organismo se vuelve más susceptible a resfriados y enfermedades estacionales.
Para cuidar tu sistema inmune, es necesario descansar lo suficiente, tomar un poco de sol, vitamina D, bajar el estrés y consumir vitaminas y antioxidantes, así como minerales.
Componentes del ponche de frutas
- Guayaba
Está cargada de vitamina A y C que refuerza los tejidos y las mucosas que enfrentan rápidamente los resfriados y virus contagiosos. También posee altos niveles de zinc, el cual es un mineral que está relacionado con la capacidad del sistema inmunológico.
- Manzana
Es rica en vitaminas C y E que actúan como poderosos antioxidantes, los cuales combaten los radicales libres que dañan el sistema inmune y aumentan la producción de colágeno.
- Tejocote
Puede que no sea la fruta favorita del ponche, pero sí que es alta en vitamina A, C, calcio y hierro.
- Jamaica
Se ha comprobado que tomar una taza diaria de infusión de jamaica puede ser tan efectivo para el sistema inmunológico como tomar un complejo vitamínico o jugo de naranja, debido a sus altos niveles de vitaminas y minerales.
- Tamarindo
Es antioxidante, antiinflamatorio, antibacteriano, antiviral y antifúngico. De hecho, al ser fuente de magnesio, el tamarindo evita que el cuerpo produzca más radicales libres y regula la salud inmunológica.
- Canela
Es desinflamatoria y puede combatir infecciones del tracto respiratorio causadas por hongos. Por otra parte, en un estudio que compara el poder antioxidante de las especias, la canela gana y deja atrás a otros superalimentos potentes para el sistema inmune.
Receta de ponche de frutas
Ingredientes
- 3 litros de agua
- Canela
- 20 g de hojas de jamaica
- 50 gr de tamarindo
- 4 guayabas
- 1 manzana
- 4 tejocotes en trocitos
- Mitades de caña
Procedimiento
Pon a hervir el agua junto con la canela, jamaica y el tamarindo. Una vez que hierva, cuela el líquido para quitar la pulpa y agrega un endulzante natural al gusto.
Posteriormente, deja hirviendo el ponche y agrega las guayabas, la manzana y los tejocotes, más la caña; deja hirviendo 15 minutos más para que la fruta absorba el jugo, apaga el fuego ¡y ya tienes el ponche listo!
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— La Verdad Noticias (@LvdNoticias) November 24, 2020
Tips para ponche de frutas
Los expertos recomiendan agregar muy poco endulzante al ponche de frutas, puesto que el azúcar degrada la salud del sistema inmune, así como beber máximo dos tazas al día para aprovechar sus efectos. Aunque la mayoría lo ama por su sabor, pocos conocen sus maravillosas bondades para la salud, especialmente para proteger y reforzar las defensas en esta época de resfriados.
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