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Pasteles para el Día del Padre: Ideas para preparar y decorar

Diseños de pastel para el Día del Padre

Los pasteles para el día del padre son una forma especial de festejarlo, te compartimos la receta y diseño ideal para sorprenderlo.

Por Lucero Cetina

11/06/2021 10:54

Los diseños de pasteles para el día del padre son una alternativa deliciosa para demostrarle a papá cuanto lo quieres, si deseas cocinar un delicioso pastel, a continuación te compartimos la receta de un rico pastel de chocolate y muchas formas en que puedes decorarlo.

Si quieres conocer recetas adiciones de otros sabores de pasteles, puedes visitar nuestro contenido en La Verdad Noticias, tenemos muchas opciones que te encantaran.

Receta fácil de pastel de chocolate

Pastel de chocolate para el día del padre
Esta receta de pastel de chocolate es muy fácil de preparar y además es un postre fácil y clásico que puedes cocinar para este día del padre.

Ingredientes para 8 Porciones

  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 tazas de cocoa en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de mantequilla, suave
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 3 tazas de azúcar glass, para el glaseado
  • 250 gramos de chocolate amargo, para el glaseado
  • 6 cucharadas de mantequilla, para el glaseado
  • 6 cucharadas de agua, para el glaseado
  • Suficiente de mermelada de chabacano

Preparación

  1. En un recipiente combinar harina, azúcar, cocoa, polvo hornear, bicarbonato y sal. Revolver a baja velocidad con la batidora.
  2. Agregar leche, mantequilla y vainilla. Batir con batidora a velocidad baja, luego batir 2 minutos a velocidad media, agregar huevo y batir 2 minutos más. Poner en un molde redondo de 22 cms. de diámetro, engrasado y enharinado.
  3. Hornear a 180 °C por 30 o 35 minutos. Sacar del horno y enfriar en una rejilla 10 minutos. Sacar del molde y dejar enfriar completamente.
  4. Para hacer el glaseado: derretir chocolate y mantequilla a fuego suave, remover del fuego y agregar el azúcar glass y el agua caliente moviendo siempre. Si es necesario agregar más de agua para tener la consistencia de glaseado.
  5. Glasear el pastel y dejar escurrir por los lados a cubrirlo totalmente.

Ideas para decorar pasteles para el Día del Padre

Para decorar el pastel de chocolate puedes utilizar alguno de los siguientes diseños que recopilamos para ti.

Pastel con decoraciones para papá
Pastel para papá

Recuerda que los pasteles para el Día del Padre puede ser el sabor que más le guste a papá, lo importante es sorprenderlo y festejarlo en este día especial.

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