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Nieve de arroz, la receta fácil que necesitas para refrescarte

Nieve de arroz, la receta fácil que necesitas para refrescarte. Foto: gastrolabweb.com

Esta receta fácil te ayudará a combatir las olas de calor de la primavera 2021, se trata de una deliciosa nieve de arroz.

Por Erika Cedillo

16/04/2021 01:37

¿Has probado la nieve de arroz?, este helado es uno de los favoritos de los mexicanos, tiene un sabor muy parecido al postre de arroz con leche, solo que en esta versión el grano de este cereal va triturado y no entero, así que, toma nota, pues, aquí te compartimos la receta fácil para que la prepares en casa, ¡no te arrepentirás!

Receta fácil para hacer nieve de arroz

La Asociación Internacional de Productos Lácteos, asegura que las nieves o helados ya sea hechos a base de leche o de frutas son muy populares en 10 naciones del mundo, estos son:

  • Nueva Zelanda
  • Estados Unidos
  • Australia
  • Suiza
  • Suecia
  • Finlandia
  • Dinamarca
  • Italia
  • Argentina
  • México

En La Verdad Noticias te revelamos que en México los sabores más famosos de helados son los de vainilla, nuez, limón, chocolate y claro, nadie se resiste a una nieve de arroz.

Recuerda que, si deseas hacer otra receta fácil con este cereal protagonista, te recomendamos hacer el postre arroz con leche o el vino de arroz casero.

Receta fácil para hacer nieve de arroz. Foto: postresdelocura.com

Ingredientes:

  • 2 tazas arroz
  • 1 raja de canela
  • 500 mililitros de leche de vaca, vegetal o agua natural
  • 1 lata de leche condensada o 1/2 taza de miel
  • 30 gramos de almendra sin piel

Preparación:

Para comenzar con esta receta fácil de nieve de arroz tienes que poner a remojar una noche anterior el cereal en el líquido que hayas elegido, añadiendo las almendras y la raja de canela.

Después, al día siguiente lleva lo que pusiste a remojar en el vaso de la licuadora y mezcla, posteriormente deberás colar este líquido y añadir la leche condensada, revuelve perfectamente.

En caso de que desees que el líquido salga lo más fino posible, procura usar un trapo de cocina limpio para colarlo, exprime perfectamente y luego vierte en un contenedor, reserva por 3 horas en un congelador.

Pasado el tiempo, retira del congelador y vierte en la batidora el contenido del recipiente, para romper los cristales que se formaron, y listo, podrás dejar esta nieve de arroz en el congelador para cuando tengas antojo.

Para servir, te recomendamos espolvorear canela en tu helado, ¡amarás probar esta receta fácil!

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Con información de gastrolabweb.com