Estilo y Vida

Día Mundial de la Alimentación 2021: ¿Por qué se celebra el 16 de octubre?

Día Mundial de la Alimentación 2021: ¿Por qué se celebra el 16 de octubre?

Día Mundial de la Alimentación 2021: ¿Por qué se celebra el 16 de octubre?

Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2021 concienciar a todos sobre este importante derecho, al que muchas personas no tienen acceso

Por Alberto Herrera

16/10/2021 09:57

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) cada 16 de octubre celebra el Día Mundial de la Alimentación, que pretende crear conciencia y luchar contra la pobreza, el hambre y la desnutrición en el mundo.

Hay que destacar que el Día Mundial de la Alimentación fue establecido en noviembre de 1979 por los países miembros de la FAO y desde entonces cada año se suman más y más países a este movimiento, que espera concienciar sobre los problemas detrás de la pobreza y el hambre.

Por su parte, la FAO escoge un tema diferente con el fin de resaltar las áreas necesarias para la acción y proponer un enfoque en común. Este año 2021, el lema es: “Alimentos seguros ahora para un mañana saludable”

Pandemia empeoró la alimentación

Hambre en el mundo

Se ha destacado por medio de la FAO que para el año 2019 más de 650 millones de personas en todo el mundo pasaban hambre. Hoy en día esta cifra ha aumentado debido a los estragos y la problemática causada por la pandemia del coronavirus a nivel mundial.

Por otro lado el informe del Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo publicado recientemente, ha alertado por un escenario significativamente más desafiante y calcula que alrededor de 811 millones de personas en el mundo no saben qué comerán hoy.

En otros términos,  un aumento de 118 millones en menos de dos años. Sin duda, las cifras son alarmantes y preocupantes, considerando la cantidad total de personas que no tienen asegurada una dieta o su nutrición como debería de ser.

¿Qué hacer en el Día Mundial de la Alimentación?

¿Qué hacer en el Día Mundial de la Alimentación?

Lamentablemente vivimos en un mundo en el que una gran parte de la población puede disfrutar de cualquier tipo de comida, mientras que otros luchan por poner un plato en su mesa.

Si destacamos, el hambre es un problema enorme en varios países y debemos de hacer más que crear conciencia, por eso los propósitos de la FAO es luchar para que los gobiernos de todo el mundo implanten políticas agrícolas exitosas para garantizar que haya suficiente alimento para todos.

Por otro lado se presume que un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) reveló que en el año 2019 se desperdiciaron más de 931 millones de toneladas de alimentos.

Si se quiere hacer algo para evitar este escenario debemos de empezar desde casa, ayudando a donar comida a los bancos de alimentos, especialmente comida no perecedera, también puedes ofrecer tu tiempo como voluntario de organizaciones que trabajan en estos proyectos y procura reducir el desperdicio de comida.

¡Síguenos en Google News, Facebook y Twitter para mantenerte informado con las noticias de hoy!

Lee también