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Desayunos con kiwi para evitar el envejecimiento prematuro y bajar de peso

Estas recetas para desayunos con kiwi te ayudarán a bajar de peso y a evitar el envejecimiento prematuro. Foto: www.shutterstock.com

Conoce las recetas con kiwi para un desayuno delicioso y lleno de beneficios para tu piel y tu figura.

Por La Verdad

20/06/2020 09:19

¿Te gusta el kiwi?, esta fruta tiene un sabor único y aunque puede ser un poco ácido, bien combinado puede convertirse en tu desayuno favorito, ya que te ayudará a bajar de peso y a mantener tu piel joven, pues es una fuente poderosa de vitamina C.

Así que, a continuación, te compartimos algunas recetas que puedes implementar en tu dieta para que ¡disfrutes de todos sus beneficios!

¿Por qué desayunar kiwi?

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), en el Anexo 1 de Nutrientes en los alimentos, señala a esta fruta originaria de China cómo una fuente importante de vitamina C, y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), asegura que cada 100 gramos de kiwi contiene 92,7 miligramos, contenido que rebasa la cantidad recomendada que de acuerdo con la FAO es para hombres y mujeres de 19 años de edad en adelante de 45 miligramos, y ¿para qué sirve?

El kiwi ayuda a evitar el envejecimiento prematuro porque es fuente poderosa de vitamina C. Foto: www.shutterstock.com

La FAO, señala que la vitamina C o conocida también como ácido ascórbico es una fuente de antioxidantes que ayuda a evitar los radicales libres que provocan el envejecimiento prematuro, ayuda al mantenimiento y formación del colágeno, razón por la que es momento de que la incluyas en tu desayuno, esto además de que posee apenas 61 calorías, así que no te preocupes por tu talla, ¡tienes que probarla!

Desayuno con kiwi, semillas de chía y avena

Desayuno con kiwi y pan integral. Foto: www.elmundo.es

Ingredientes para una porción:

  • 250 miligramos de leche desnatada
  • 40 gramos de avena
  • 1 kiwi mediano en rebanadas (140 gramos)
  • 1 cucharadita de semillas de chía

Preparación:

En un recipiente de tu preferencia, crearás capas con los ingredientes, la primera la formarás con la leche desnatada y semillas de chía, luego agregarás la avena, después el kiwi y ¡listo!, tendrás un desayuno de apenas 379.45 calorías.

Desayuno con kiwi y pan integral

Desayuno con kiwi y pan integral. Foto: correrporquesi.com

Ingredientes para dos porciones:

  • 1 kiwi en rodajas
  • 1 pan integral tipo bolillo partido a la mitad
  • 1 cucharadas de nueces partidas
  • 2 cucharadas de requesón
  • Miel al gusto

Preparación:

En un sartén calienta o dora el pan, para que tenga una textura crujiente, reserva para enfriar.

Ya que tengas todos los ingredientes, y el pan se encuentre menos caliente, unta el requesón, añade las rodajas de kiwi sobre este, luego pon las nueces y finalmente endulza con un poco de miel; acompaña con tu bebida favorita, ¡te sabrá exquisito!

Desayuno con porridge de kiwi y té matcha

Desayuno con porridge de kiwi y te matcha. Foto: gastronomiaycia.republica.com

Ingredientes para una porción:

  • 40 gramos de avena
  • 250 gramos de leche o bebida vegetal 
  • 1 cucharada de té matcha (la cantidad puede ser al gusto)
  • Endulzante o edulcorante al gusto
  • 1 kiwi mediano en rodajas
  • Bolitas crujientes de chocolate amargo (opcional)

Preparación:

En un recipiente coloca la avena, luego  agrega la leche caliente para que los copos se hidraten, reserva por 15 minutos o hasta que estén suaves, la consistencia de la textura de la avena es a tu gusto.

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Ahora, toma tu recipiente con avena, endulza y añade el té matcha, revuelve muy bien hasta que todos los ingredientes se integren, finalmente coloca el kiwi sobre esta de la forma que más te guste y agrega las chispas o trozos de chocolate amargo, ¡este desayuno te fascinará!

Con información de www.elmundo.es, correrporquesi.com y gastronomiaycia.republica.com.