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Disfruta del sabor de la comida mexicana, ¡con estas deliciosas tostadas! Foto: mas-mexico.com.mx
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Desayunos con TOSTADAS: tres recetas que tienes que probar, ¡son exquisitas!

Estas recetas con tostadas serán la mejor opción para que inicies tu día, ¡son un desayuno perfecto!

por LaVerdad

Disfruta del sabor de la comida mexicana, ¡con estas deliciosas tostadas! Foto: mas-mexico.com.mx

Disfruta del sabor de la comida mexicana, ¡con estas deliciosas tostadas! Foto: mas-mexico.com.mx

Las tostadas son una comida mexicana crujiente, colorida y con muchas variantes, tantas como imagines, ¿ya las has probado?, ¿qué tal si las incluyes en el desayuno?, pues aquí te compartimos algunas recetas que podrían gustarte para iniciar este domingo, aún mes patrio, con todo el espíritu mexicano, ¡toma nota!

Desayuno con tostadas de atún en salpicón

Desayuno, tostadas de atún.
Desayuno con tostadas de atún en salpicón. Foto: Cocina Fácil

Ingredientes:

  • 3 latas de ventresca de atún
  • 2 corazones de lechuga picados finamente
  • 4 jitomates picados
  • 2 rábanos fileteados
  • 12 tostadas chicas
  • 1/3 taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de orégano seco molido
  • 1 chile serrano rebanado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/3 taza de cilantro picado

Preparación:

En un recipiente agrega todos los ingredientes y mézclalos, trata que el atún no se deshaga demasiado, salpimienta y sírvelos en las tostadas.

Recuerda que si deseas incluir proteínas en tu dieta, puedes incluir desayunos con amaranto.

Desayuno con tostadas de nopal y carne

Desayuno, tostadas de nopal.
Desayuno con tostadas de nopal y carne. Foto: Cocina Fácil

Ingredientes:

  • 8 nopales cocidos y cortados en cubitos
  • 500 g de falda de res
  • 4 papas cocidas, peladas y cortadas en cubos
  • 4 chiles guajillo cortados en tiras
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 12 tostadas
  • Aceite vegetal
  • Sal al gusto

Preparación:

En una olla de presión y por 30 minutos cocina salpimienta, un ajo, agua y un trozo de cebolla, luego retírale el agua y deshébrala.

En un sartén sofríe cebolla picada, en cuanto se ve transparente añade las papas, el chile, la carne y el ajo, luego deja que el guiso se seque, puede tardar aproximadamente 20 minutos, luego retíralo y sirve junto a la carne en las tostadas.

Desayuno con tostadas veganas con alubias y jitomate

Desayuno con tostadas veganas.
Desayuno con tostadas veganas con alubias y jitomate. Foto: Cocina Fácil

Ingredientes:

  • 10 tostadas horneadas
  • 250 g de alubias cocidas
  • 1/2 cebolla
  • 2 jitomates
  • 1 rama de perejil
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre de Módena
  • Sal

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Preparación:

Toma el jitomate, perejil y la cebolla, pícalos finamente, reserva.

Ahora, cuela las alubias, luego mézclalas con la cebolla, el jitomate, agrega vinagre, sal y aceite, finalmente coloca los ingredientes de las tostadas.

Con información de Cocina Fácil.

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