Cultiva apio en casa con los sencillos consejos de TikTok

Cuando usas apio, usas los tallos y luego desechas la base, ¿verdad? Si bien el contenedor de abono es un buen lugar para esos fondos inutilizables, una idea aún mejor es plantar los fondos de apio.

Volver a cultivar apio a partir de una base que antes era inútil es una forma divertida y económica de reducir, reutilizar y reciclar lo que solía ser un desperdicio. Y en TikTok encontramos las mejores recomendaciones para adherir al huerto casero el exquisito y siempre útil apio. 

Cómo cultivar apio en casa

Como vemos en los videos de TikTok, para comenzar a germinar el apio se corta la raíz inferior de los tallos, aproximadamente de 5 a 8 cm. Posteriormente, pon la base en un frasco y llénalo parcialmente con agua, y colócalo en una ventana que reciba buena luz. 

Pronto verás pequeñas raíces y los comienzos de tallos de hojas verdes. Llegados a este punto, es el momento de ponerla en el huerto o en una maceta con un poco de tierra.

Cuidados del apio

Para que se pueda cultivar apropiadamente debes evitar el exceso de agua, aunque nunca debe faltarte. Y dado que el apio es altamente sensible al calor tiene que estar con luz indirecta y ventilación. 

Si tienes estos sencillos cuidados, verás crecer tu apio y estar listo para preparar recetas ricas y nutritivas, como las que te compartimos previamente en La Verdad Noticias y que son muy útiles para bajar de pesos. 

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¿Cuánto se demora en cultivar el apio?

En verano el apio puede demorar de 60 a 75 días. Sin embargo, en invierno puede tardar hasta 130 días en llegar a buen tamaño. La cosecha se debe realizar cuando las plantas ya tienen aproximadamente 700 gramos, y no se debe cortar con todo y raíz.

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