Estilo y Vida

Congeladas de rompope, la receta ideal para la temporada de calor

Congeladas de rompope, la receta ideal para la temporada de calor. Foto: cocinadelirante.com

Descubre cómo puedes combatir el calor de la primavera 2021 con esta receta de congeladas de rompope, ¡son exquisitas!

Por Erika Cedillo

11/04/2021 10:07

La Primavera 2021 está aquí y el calor que llega con ella es imposible de evitar, por eso, en La Verdad Noticias te recomendamos prepararte en casa esta receta de deliciosas congeladas de rompope, son muy refrescantes y fáciles de hacer, tienes que probarlas, son un postres ¡delicioso!

Receta de congeladas de rompope

En México este postre helado es uno de los más tradicionales, pero no solo de este país, también de toda Latinoamérica, de ahí que no todos lo conozcan como “congeladas”, sino como:

  • Sabalitos
  • Hielitos
  • Bolis
  • Gelatinas

También esta receta helada es preparada en diferentes sabores, es decir, no solo los hacen en rompope, se pueden hacer con cualquier tipo de fruta, incluso hay quienes los hacen de arroz con leche, pero los sabores más populares son:

  • Fresa
  • Mango
  • Tamarindo
  • Lácteos
  • Chocolate
  • Coco
Receta de congeladas de rompope. Foto: www.gastrolabweb.com

Así que ya lo sabes, si quieres refrescarte en esta época del año hacerte esta receta de congeladas de rompope es tu mejor opción, aunque, si quieres probar algo diferente te recomendamos la Receta fácil de helado de aguacate ¡lo amarás!

También, si así lo deseas, puedes disfrutar de estas recetas de 3 postres saludables que seguro le ayudarán sabor a tu vida, aunque no son tan refrescantes como esta receta de congeladas de rompope.

Ingredientes:

  • 1 litro de leche entera
  • 2 tazas de rompope
  • 1 taza de leche condensada 
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • Bolsas de plástico pequeñas

Preparación:

Para comenzar con esta receta solo tienes que mezclar esencia de vainilla, leche condensada, rompope y leche, cuando todos los ingredientes se integren, puedes usar la licuadora para que sea más sencillo.

En caso de que quieras el clásico color amarillo en tus congeladas de rompope, puedes añadir un poco de colorante comestibles para conseguirlo.

En cuanto tengas la mezcla viértela en recipientes de plástico o las tradicionales bolsitas desechables, luego cierra muy bien, en caso de que sea la bolsa, puedes sellar con un cuchillo caliente o con un nudo, después congela.

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Con información de gastrolabweb.com