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¿Cómo se hacen las barras de arroz inflado? Conoce la receta casera. Foto: sentirsebiensenota.com
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¿Cómo se hacen las barras de arroz inflado? Conoce la receta casera

Esta es la receta casera ideal para que te prepares unas deliciosas barras de arroz inflados, su sabor simplemente conquistará tu paladar. 

por ErikaCedillo

¿Cómo se hacen las barras de arroz inflado? Conoce la receta casera. Foto: sentirsebiensenota.com

¿Cómo se hacen las barras de arroz inflado? Conoce la receta casera. Foto: sentirsebiensenota.com

Las barras de arroz inflado son muy populares como ‘snack’, pues tienen pocas calorías y ayudan a controlar el hambre, además de que, saben riquísimo, pero, lamentablemente, no son muy económicas, por eso, aquí te damos la receta casera para que tú mismo te las preparares.

En La Verdad Noticias te revelamos que esta versión del arroz es muy conocida en la India, Corea y ahora en Latinoamérica en todo aquel país que lo cultiva, de hecho, debes saber que los habitantes hindúes le llaman ‘mouri’ o ‘muri’.

Hace poco te contamos cómo se hace una crema con él para aclarar la piel, pero ahora, vamos a decirte cómo hacerte unas barritas con este cereal para matar el antojo sin engordar.

Receta para preparar barras de arroz inflado

Ingredientes

  • 100 gramos de arroz
  • Agua
  • Aceite vegetal de maíz, oliva o maíz
  • 200 gramos de melaza de arroz
  • 75 gramos de semillas de sésamo
  • 50 gramos de frutos secos picados
  • Chips de chocolate (opcional)

Preparación

  1. Precalienta el horno a 170° C.
  2. Cocina el cereal en leche o agua, añade sal o azúcar según el sabor que más te guste.
  3. Retira el cereal cuando esté cocido y extiéndalo sobre papel vegetal en una bandeja para el horno.
  4. Procura que al momento de expandir el cereal no se formen montoncitos, debe estar todo completamente bien extendido.
  5. Ahora, hornea el ahorro a baja temperatura y por tres horas.
  6. Ya que el cereal este totalmente seco, viértelo en un sartén con aceite caliente
  7. Deja el cereal, se cocine unos minutos, mueve constantemente para evitar que se queme.
  8. Después, retira del sartén y coloca sobre un papel absorbente para eliminar la grasa.
  9. Posteriormente, añade frutos secos, picados, semillas y la melaza
  10. Ahora, pon toda la mezcla sobre una bandeja forrada y cúbrela toda, procurando que se forme una capa que no vaya más allá de un centímetro de alto.
  11. Luego, espolvorea sobre la capa chispas de chocolate, deja enfriar por una hora y cuando esté seca, corta las barras en los tamaños que desees y envuelve cada pieza en papel celofán, ¡saben exquisitas!

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¿Cuántas calorías tiene una barra de arroz inflado?

'¿Cómo se hacen las barras de arroz inflado? Conoce la receta casera  '
Barras de cereal. Foto: www.freepik.es

Según el sitio fatsecret, 100 gramos de esta receta de cereal, puede contener 383 calorías, 7 gramos de proteína, 87.77 gramos de carbohidratos y 0.9 gramos de grasa.

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Con información de okdiario.com

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