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¿Cómo hacer ensalada de gelatina?
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¿Cómo hacer ensalada de gelatina?

Conoce los pasos para preparar una deliciosa ensalada de gelatina, es una opción saludable para consentir a tu familia.

por LuceroCetina

¿Cómo hacer ensalada de gelatina?

¿Cómo hacer ensalada de gelatina?

La ensalada de gelatina es una opción más en la que puedes convertir una gelatina clásica en una opción saludable que incluye más ingredientes que sorprenderán a tu familia o invitados.

La gelatina es uno de los postres favoritos de las familias por ser de preparación rápida, además de que te brinda muchos beneficios a la salud. Sin embargo este postre sencillo puede convertirse en una receta un poco más difícil pero con resultados deliciosos.

Si te gusto la receta de gelatina de mosaico que La Verdad Noticias te compartió anteriormente, ten por seguro que esta gelatina tipo ensalada de frutas te fascinara, puedes agregar las frutas de tu agrado.

Receta de ensalada de gelatina

¿Cómo hacer ensalada de gelatina?
Receta de ensalada de gelatina

Esta es la receta completa para preparar ensaladas de gelatina:

Ingredientes:

  • 1 Sobre de Gelatina sabor a manzana (120 g)
  • 3 Tazas de Agua caliente
  • 1 Bolsa de Leche Condensada
  • 1 Lata de Media Crema
  • 1 Cucharadita de Canela molida
  • 1 Manzana roja cortada en cubos
  • 1 Manzana verde cortada en cubos

Preparación:

  1. Disuelve la gelatina en el agua caliente, vierte en un molde cuadrado y engrasado. Refrigera hasta que cuaje y córtala en cubos.
  2. Mezcla la Leche Condensada con la Media Crema y la canela. Agrega los cubos de gelatina y los cubos de manzana; mezcla nuevamente.
  3. Cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos. Sirve y decora al gusto.

Ensalada de gelatina con frutas

¿Cómo hacer ensalada de gelatina?
Gelatina con ensalada de frutas

Esta gelatina de frutas naturales es un postre muy sencillo, fresco y nutritivo para chicos y grandes:

Ingredientes:

  • 1 paquete de gelatina de durazno
  • 1 lata de coctel de frutas
  • 2 plátanos, picados
  • 1/2 tazas de pasita
  • 2 latas de media crema

Preparación:

  1. Prepara la gelatina como dicen las instrucciones pero con una taza menos de agua y se pone a cuajar en un recipiente extendido.
  2. Una vez cuajada la gelatina la picamos en cubos.
  3. En una ensaladera o bowl incorpora el coctel de frutas escurrido perfectamente, el plátano picado, las pasas y la gelatina.
  4. Agrega las dos latas de media crema; revolvemos muy bien, con cuidado de no batir los ingredientes. Se mete a refrigeración mínimo una hora antes de servir.

Ensalada de gelatina con bombones

Esta receta de gelatina con crema y lechera suele ser la favorita de los niños ya que contiene un ingrediente especial, bombones. Toma nota:

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de grenetina en polvo
  • ½ taza de agua para hidratar la grenetina
  • ½ taza de cóctel de frutas en almíbar
  • ½ taza del almíbar de las frutas
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de crema chantilly ya montada
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 1 taza de bombones chicos de colores
  • 1 manzana picada en cubos medianos
  • ½ taza de nuez finamente picada
  • ¼ taza de coco rallado

Preparación:

  1. Hidrata la grenetina en el agua y deja reposar por 10 minutos; derrite en el microondas por lapsos de 15 segundos.
  2. Combina la crema chantilly con el cóctel de frutas, la leche condensada, la leche evaporada, los bombones, la manzana, las nueces y el coco rallado.
  3. Agrega la grenetina derretida y bate muy bien hasta que todo quede bien integrado.
  4. Engrasa un molde para gelatina con aceite en aerosol, vierte la mezcla de bombones con fruta y refrigera por al menos cuatro horas.
  5. Desmolda la ensalada de gelatina con bombones con cuidado y sirve.

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