Secciones
¿Cómo hacer cupcakes saludables? Estos panquecitos integrales son los mejores. Foto: foodaciously.com
Estilo y Vida

¿Cómo hacer cupcakes saludables? Estos panquecitos integrales son los mejores

Descubre lo fácil que es hacer unos deliciosos panquecitos integrales con esta receta, son ideales para un desayuno saludable y son muy fáciles de hacer.

por ErikaCedillo

¿Cómo hacer cupcakes saludables? Estos panquecitos integrales son los mejores. Foto: foodaciously.com

¿Cómo hacer cupcakes saludables? Estos panquecitos integrales son los mejores. Foto: foodaciously.com

Si te encanta el pan, pero quieres ser más saludable, la mejor opción será que te prepares unos panquecitos integrales, son rápidos de hacer, baratos y por supuesto exquisitos, ¡aquí te damos la mejor receta para que te los prepares!

En La Verdad Noticias te revelamos que esta receta es a base de chía, una semilla rica en Omega-3 de origen vegetal, boro, magnesio y calcio, de ahí que es una opción muy sana para comenzar el día.

Hace poco te contamos cómo hacer pan de elote casero sin horno, pero ahora, vamos a darte otra receta de postre que no dejarás de preparar, ¡es deliciosa!

Receta de panquecitos integrales

¿Cómo hacer cupcakes saludables? Estos panquecitos integrales son los mejores
Panques saludable. Foto: cryscocina.com
  • Ingredientes

300 gramos de harina integral

150 gramos de azúcar

1 cucharadita de polvo para hornear

1/2 taza de nueces

1/4 taza de semillas de chía

2 huevos

1 taza de leche

Suficiente cantidad de esencia de vainilla

100 mililitros de aceite

  • Preparación
  1. Mezcla el polvo para hornear, el azúcar y la harina integral
  2. Después, añade las semillas de chía y las nueces troceadas, revuelve muy bien y reserva.
  3. Ahora, en otro recipiente, mezcla la esencia de vainilla, la leche, el aceite y los huevos
  4. Luego, agrega a la mezcla líquida los ingredientes anteriores ya revueltos hasta que obtengas una masa homogénea.
  5. Posteriormente, pon la masa en el molde para cupcakes o en los capecillos de papel, procura solo llenarlos asta la ¾ de su capacidad, aunque, también puedes usar otro tipo de molde, siempre y cuando los llenes a esa capacidad, ya que el pan va a esponjar.
  6. Después, mete al horno a 180°C y deja que se cocine por 15 o 20 minutos.

Nota: revisa que los panques de esta receta están bien cocidos, esto lo puedes hacer introduciendo en ellos un palillo, si este sale limpio, entonces están listos, pero si salen sucios, entonces necesitas darles un poco más de tiempo para que se terminen de cocinar.

Te puede interesar: Receta fácil de panecitos de elote, un postre que harás con 4 ingredientes.

¿Qué diferencia hay entre un cupcake y una magdalena?

A continuación, te damos las diferencias:

  • Magdalenas

Se hacen a base de aceite, tiene burbujitas en el interior, por eso son más esponjosas.

  • Cupcakes y muffins

Este postre está hecho a base de mantequilla y es menos esponjoso, pues no se baten mucho en comparacióna las magdalenas.

¡Síguenos en Google News, Facebook y Twitter para mantenerte informado con las noticias de hoy!

Síguenos en nuestra cuenta de Instagram

Con información de gastrolabweb.com

Temas

Comentarios