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Estos libros sobre la comida mexicana te revelarán todos sus secretos. Foto: www.ecestaticos.com
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Comida mexicana: 5 LIBROS que te ayudarán a descifrar ¡todos sus secretos!

Aprende más sobre la comida mexicana con estos libros que te dan un tour a detalle de la gastronomía de México, ¡son una exquisitez literaria!

por LaVerdad

Estos libros sobre la comida mexicana te revelarán todos sus secretos. Foto: www.ecestaticos.com

Estos libros sobre la comida mexicana te revelarán todos sus secretos. Foto: www.ecestaticos.com

Los colores y sabores de la comida mexicana son un arte extraordinario digno de probar y de apreciar, así que sí eres un fanático de México, y quieres conocer más sobre los manjares culinarios que más enamoran, aquí te dejamos varios libros que serán para ti un deleite, pues te hablan a detalle de la gastronomía de la tierra azteca, ¿cuál vas a leer primero?

24 horas de comida en la Ciudad de México

El tráfico, el caos y de más obstáculos que la vida en la Ciudad de México atascan la vida de los capitalinos las 24 horas del día, de ahí que la capital nunca duerma y mucho menos cuando se habla de comida mexicana, pues en casa esquina encontrarás fondas, taquerías y un sinfín de expendios de comida, incluso restaurantes súper elegantes, así que experimenta estos sabores desde la narrativa de Alonso Ruvalcaba, autor de esta increíble obra.

Libro, comida mexicana, Ciudad de México.
24 horas de comida en la Ciudad de México. Foto: @convoynetwork

Comida Mexicana: las recetas secretas de abuela

Si tu infancia estuvo llena del sazón de tu abuela, este libro de recetas será tu mejor elección, pues no solo podrás recordar los sabores más exquisitos de la comida mexicana, sino que aprenderás esos secretos culinarios que siempre hacen falta saber, ¿te animas a aprender más sobre nuestra gastronomía?

Libro Comida Mexicana: las recetas secretas de abuela.
Comida Mexicana: las recetas secretas de abuela. Foto: www.amazon.com

Los tacos de México

La autora Martha Chapa nos da un tour por uno de los platillos de la comida mexicana más exquisitos y prácticos, sí hablamos de los tacos, ¿ya los has probado?, existe una gran cantidad de recetas, ¿te animas conocerlas?

Libro Los tacos de México.
Los tacos de México. Foto: www.amazon.com.mx

Recetario de Cocina Mexicana Tomo I

La cocina mexicana es demasiado extensa, para resguardarla en un solo libro; sin embargo, el autor de este recetario hace su mejor esfuerzo, y según dicen es una de las obras más completas de la gastronomía de México, así que bien valdría la pena que le echarás una leída, todo parece que incluso menciona lo platillos más exóticos del país.

Libro, Recetario de Cocina Mexicana Tomo I.
Recetario de Cocina Mexicana Tomo I. Foto: Amazon

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Orígenes de la cocina poblana

Cada estado de México tiene sus propios aromas, sazones y sabores, pero si quieres probar combinaciones extraordinarias de ingredientes africanos y asiáticos, tienes que viajar a Puebla, su forma única de cocinar ha creo comidas mexicanas tan increíbles como el mole, las cemitas y los tacos árabes, así que ¡atrévete a conocer más sobre su gastronomía!

Libro de orígenes de la cocina poblana.
Orígenes de la cocina poblana. Foto: Amazon

Con información de geekzilla.tech

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