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Es de suma importancia ayudar a nuestro cuerpo a tener un buen sistema inmunológico. Foto: La Verdad / cortesía
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CRUCIAL: Refuerzo del sistema inmune ante COVID-19, te decimos cómo fortalecerlo

Es de suma importancia ayudar a nuestro cuerpo para que tenga una buena respuesta inmunológica, sobretodo contra el COVID-19.

por La Verdad

Es de suma importancia ayudar a nuestro cuerpo a tener un buen sistema inmunológico. Foto: La Verdad / cortesía

Es de suma importancia ayudar a nuestro cuerpo a tener un buen sistema inmunológico. Foto: La Verdad / cortesía

Con el COVID-19, así como con otros virus, nuestro cuerpo actúa mediante sus defensas para combatirlo, por eso, es determinante mantener nuestro aparato digestivo saludable es determinante para las buenaa respuesta inmonológica. El cuerpo se defiende de las infecciones gracias a nuestro sistema inmunológico y la fuerza que éste tenga para combatir las enfermedades

El COVID-19, ha hecho que nos demos cuenta de qué tan vulnerable es nuestro cuerpo y la importancia que tiene el cuidado de nuestra salud de forma preventiva. Fortalecer el sistema inmune con base en alimentos con gran valor nutrimental se vuelve una necesidad de primer orden.

Cuando una persona llega a los 60 años, los hábitos que haya tenido a lo largo de su vida definirán el desgaste de su cuerpo y, por lo tanto, su respuesta inmunológica.

En este contexto, la Licenciada en Nutrición egresada de la Universidad de Guadalajara (U de G), Alejandra López López, explicó que nuestro cuerpo nos avisa cuando el sistema inmune no se encuentra bien, ya que podemos presentar Infecciones o resfriados recurrentes, cansancio fuera de lo habitual y problemas gastrointestinales en general.

El sistema digestivo es uno de los más importantes para tener una buena salud, constituye la parte más extensa del sistema inmunitario, recibe diariamente una gran carga de bacterias y es capaz de distinguir entre las dañinas y las benéficas que obtenemos a través de los alimentos.

¿Cómo lograr subir nuestra inmunidad?

Mediante el consumo de: frutas, verduras, nueces, semillas, lácteos de calidad y granos integrales, además de dormir bien, controlar el estrés, no fumar y realizar actividad física de manera regular, nos ayudarán a promover nuestra salud de forma general.

  • Otros apoyos
  1. Mantener el aparato digestivo saludable, determinante para las buenas defensas 
  2. Evitar alimentos procesados y altos azúcares para mantener una buena flora intestinal 
  3. Si se presentan deficiencias de nutrientes, importante consumir probióticos, vitamina C y Zinc.

Alejandra López, nutrióloga de la U de G comentó que debemos consumir algunos de los nutrientes que nos ayudan a mantener en buen estado a nuestras defensas son el cobre, hierro, selenio, zinc, magnesio, las vitaminas B6 y B12, así como las C, A, E, D y el Omega 3. 

Recomendaciones

Dra. Mónica Bamonde Vidal, nutricionista de la Clínica San Felipe comenta que son muchos los alimentos naturales que pueden ayudar a fortalecer la línea de defensa del organismo. Algunas recomendaciones en este sentido son:

  • Incluir en la dieta hierbas naturales y especias como ajo, cebolla, kión, orégano y cúrcuma.
  • Consumir alimentos ricos en vitamina A y betacarotenos: camote, zapallo, zanahoria, papaya, etc.
  • Alimentos con vitamina C: cítricos (naranja, mandarina, fresas, arándanos), pimientos, brócoli, kiwi, aguaymanto
  • El zinc es clave para nuestro sistema de defensas. Lo podemos encontrar en semillas de calabaza (las puedes incluir en tu avena o ensaladas), frutos secos y menestras.
  • Pasar al menos 30 min al sol cada día con ropa clara o descubierta, para producir vitamina D. En el caso de que no puedas hacerlo, debes evaluar la toma de un suplemento según tus requerimientos por edad y sexo.
  • Consume alimentos ricos en fibra, un componente muy importante que interviene en la función del sistema inmunitario promoviendo el crecimiento de tu flora bacteriana.
  • Puedes elegir alimentos probióticos, es decir, bacterias con diversos efectos benéficos sobre el sistema inmune. Los encuentras en algunos yogures.
  • Evita el alcohol, el azúcar y la comida procesada como empacados, comida rápida, frituras, etc.

Otros consejos para el sistema inmune

  • Lavarse las manos de forma adecuada y frecuente
  • Hacer actividad física moderada
  • Procurar tener un sueño reparador
  • Manejar el estrés para evitar bajar las defensas
  • Evitar los lugares muy concurridos
  • No consumir azúcar, comida procesada y/o rápida, ni grasas trans
  • Consumir diariamente frutas y verduras

Cuidar nuestro sistema digestivo

El sistema digestivo es uno de los más importantes para tener una buena salud, constituye la parte más extensa del sistema inmunitario, recibe diariamente una gran carga de bacterias y es capaz de distinguir entre las dañinas y las benéficas que obtenemos a través de los alimentos.

De acuerdo con la Revista de Gastroenterología de México, la microbiota intestinal es como una huella dactilar, cada persona posee una que es única e irrepetible, y consiste en un grupo de microrganismos vivos que habitan dentro de nuestro intestino y son esenciales para el crecimiento, la nutrición y el refuerzo de nuestra inmunidad. Este delicado ecosistema se puede alterar con una mala alimentación, exceso de antibióticos y tabaquismo, desencadenando enfermedades como la obesidad y el asma. 

El agua

Además, es muy importante ingerir agua en cantidades suficientes para que nuestro organismo funcione bien, ya que estamos formados en un 70% de agua. Si estamos deshidratados nuestras mucosas, que desempeñan funciones importantes de defensa, se debilitaran.

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Al incluir todos los grupos alimenticios dentro de nuestra dieta diaria, estaremos consumiendo componentes que ayudarán a nuestro sistema inmunológico para que funcione adecuadamente. Cuando se presentan enfermedades como el cáncer, enfermedades autoinmunes o aquellas que no permiten la adecuada absorción de los nutrientes lo cual es recomendable considerar la suplementación alimenticia, siempre indicada por un profesional de la salud.

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