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Tres Raíces, el vino mexicano que destaca en el International Wine Awards
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Tres Raíces, el vino mexicano que destaca en el International Wine Awards

En el galardonado evento International Wine Awards en donde participan los mejores vinos del mundo, Tres Raíces de Guanajuato fue seleccionado.

por LaVerdad

Tres Raíces, el vino mexicano que destaca en el International Wine Awards

Tres Raíces, el vino mexicano que destaca en el International Wine Awards

Definitivamente México es uno de los país con gran diversidad de vinos y uno de los grandes exportadores en el mundo, entre los estados con mayor producción se encuentra Baja California, Aguascalientes, Querétaro, Coahuila y Guanajuato este último tiene entre su estado a la empresa vinícola creadores del Tres Raíces quienes obtuvieron cuatro medallas, entre ellas un Gran Oro (Great Gold) en el prestigioso International Wine Awards que pone a prueba a los mejores vinos del mundo.

El sommelier de Tres Raíces, Marco Berlanga, mencionó que esta marca hace referencia a cada uno de sus hijos y al mismo concepto de echar raíces, una raíz no sólo desarrolla hacía abajo sino que crece como un árbol también, entonces habla del desarrollo de este proyecto y junto a este el de todos los colaboradores.

Vino 100% mexicano

La vinícola Tres Raíces, tiene cinco años de historia, además de un espacio arquitectónico diseñado por Omar Cedillo que se basó en la alfarería regional y utilizó la idea de kilómetro cero de no usar material de otros lugares sino de la propia zona que incentiva el consumo de la materia prima local y evitar generar más contaminación como la que implica transportar todo.

Cabe mencionar que la vinícola Tres Raíces obtuvo cuatro medallas con las etiquetas Gran Reserva 2016 (Gran Oro), Malbec 2018 (Oro), Rose 2019 (Plata) y Tempranillo 2018 (Oro) por parte del jurado del International Wine Awards, organizado por Catavinum en Vitoria-Gasteiz en España.

Vinos
Alejandra Cordero, ingeniera bioquímica en la empresa Tres Raíces

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Asimismo el empresarios Marco, mencionó que detrás de las grandes creaciones es Tres Raíces se encuentra Alejandra Cordero ya que es ingeniera bioquímica, originaria de Chihuahua, quien lleva cerca de 9 años dedicándose a la producción de vino y forma parte de Tres Raíces desde el inicio del proyecto y ha desarrollado nueve tipos de uva, entre ellas cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec y shiraz, siendo un elemento importante entre la empresa.

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