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El huevo supera los 50 pesos por kilo en el país
Economía

El huevo supera los 50 pesos por kilo en el país

El incremento ocurrió entre julio de 2021 y agosto de 2022.
 

por Carlos Tapia

El huevo supera los 50 pesos por kilo en el país

El huevo supera los 50 pesos por kilo en el país

En un año, el precio del huevo al consumidor llegó hasta 53 pesos por kilo en México. 

El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informaron que de julio de 2021 a agosto de 2022 el kilo de huevo blanco se incrementó en más de 40 por ciento.

En la semana del 22 al 26 de agosto del 2022 el precio al productor en granja del huevo blanco fue de 29.33 pesos por kilo, pero los consumidores finales lo compraron en 53 pesos, al pasar por distribuidores, llegar a centrales de abasto y finalmente a las tiendas, expuso la firma consultora. 

El huevo aumenta su precio por kilo

El kilo de huevo blanco se incrementó en más de 40 por ciento.
El kilo de huevo blanco se incrementó en más de 40 por ciento.

En la tercera semana de agosto, Profeco reportó que las 18 piezas de huevo blanco en Guadalajara se vendieron en casi 53 pesos, en Monterrey en cerca de 52 pesos y en la Ciudad de México en casi 50 pesos. 

La firma consultora explicó que la industria alimentaria creció 3.3% en el segundo trimestre del 2022, en comparación con el mismo periodo de 2021, especialmente la cría y explotación de animales aumentó 2.6%.

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