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Jaboticaba o guapurú, un árbol de fruta exótica.
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Jaboticaba o guapurú, un árbol de fruta exótica

Jaboticaba o guapurú, es un árbol nativo de las regiones de Brasil, Paraguay, Bolivia y el noreste de Argentina, que se caracteriza por su fruta exótica.

por MarinaRosales

Jaboticaba o guapurú, un árbol de fruta exótica.

Jaboticaba o guapurú, un árbol de fruta exótica.

Jaboticaba o guapurú, es un árbol nativo de las regiones de Brasil, Paraguay, Bolivia y el noreste de Argentina, que pertenece a la familia del guayabo, posee un aspecto curvo con pocas ramas, de corteza y espinosa.

Árbol de Jabuticaba.

Es una especie subtropical y caducifolia, su floración es espectacular con grande flores blancas de cuatro pétalos grandes cada una. La fruta presenta una forma esférica de entre dos o tres centímetros de diámetro, su corteza exterior es negra en la madurez, hay variedades de otro color, el interior es jugoso y dulce con sabor y textura similar a la uva y presenta dos semillas o huesos.

La fruta una vez cosechada se conserva mal a temperatura ambiente, debiéndose consumir en los tres primeros días desde la recolección.

La fruta exótica.

Además de que el fruto se puede comer fresco, se utiliza en jaleas, mermeladas y licores, aunque también le agregan un uso medicinal.

Datos interesantes

Crece generalmente bajo la sombra de árboles más grandes.

Sus frutos producen la impresión de que están pegados al tallo.

El árbol de Jaboticaba puede alcanzar hasta 12 metros de altura.

Los frutos son de color morado al principio, pero maduran y se convierten en negros.

También se le conoce como guaraní.

Las bayas se asemejan en apariencia y sabor a la uva, ya que tienen una pulpa suave y jugosa.

Ecolovers "Jaboticaba de fruta exótica".

Su fruto es de cascara lisa, su pulpa es blanca y jugosa, sabor agridulce.

Su fruto se utiliza para remedios de diabéticos.

Es un conocido medicamento natural para tratar la diarrea, la inflamación de las amígdalas y el asma.

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