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La amenaza transgénica del maíz en Yucatán.
Ecología

Amenaza transgénica del maíz en Yucatán

El maíz transgénico es una lucha en la península de Yucatán.

por La Verdad

La amenaza transgénica del maíz en Yucatán.

La amenaza transgénica del maíz en Yucatán.

En la península de Yucatán el maíz transgénico es una amenaza pues en el año 2011, los campesinos yucatecos de comunidades como Chacsinkín, Tekax y Peto, vieron amenazadas sus tradiciones y economía cuando el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) autorizó a la empresa multinacional Monsanto la siembra de soya transgénica en los estados de Yucatán Campeche y Quintana Roo.

Maíz transgénico.

Esta noticia de manera inmediata fue vista como un peligro ambiental y social, para esta comunidad debido al gran riesgo de contaminación que la producción de transgénicos traería para estas tierras.

El maíz y la producción de miel en la península de Yucatán tienen una importancia cultural e histórica para estas comunidades, sobre todo en el sur del estado. Ya que Yucatán es el estado que se caracteriza por el maíz Nal Tel, originario de este y que se usa en la preparación de antojitos, tortillas y atole.

De esta manera las actividades como estas se han visto amenazada por la llegada de las diversas empresas multinacionales dedicadas a la producción de alimentos transgénicos, incursión que ha encontrado una fuerte oposición de la población de la península de Yucatán.

La preocupación de los pobladores es que la miel se contamine por la soya transgénica y que el mercado europeo deje de comprarla, pues este es su principal consumidor.

Productores de Maíz.

Los opositores de esta noticia argumentaron que violaban el derecho  tener un medio ambiente sano, interpusieron y consiguieron varios amparos ante jueces federales.

Aunque se impugnaron estos amparos, el caso llegó hasta la Suprema Corte de Justicia de la Nación y los ministros fallaron a favor de las comunidades mayas debido a que se omitió la realización de consultas a las indígenas para saber si estaban a favor o en contra de estos proyectos.

Y fue de esta manera en que Yucatán fue declarado por el gobierno estatal como zona libre de cultivos agrícolas con organismos genéticamente modificados.

El Maíz en Yucatán tiene una importancia cultural.

La importancia del maíz

El maíz siempre ha estado estrechamente ligado a la cultura maya, de manera que no sólo era la base de su alimentación, sino que alrededor del maíz giraba su calendario y sus avances astronómicos. De esta manera los mayas medían el tiempo con base a los períodos de siembra y cosecha.

También el Maíz era empleado en la medicina popular, tenía una estrecha presencia en su arquitectura y de acuerdo al Popol Vuh, libro sagrado de los mayas, consideraban que el maíz era el material con el que los dioses formaron los músculos y huesos de los hombres.

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